עצי פרי וצמחים נדירים למכירה
עצי פרי ושתילים נדירים בקטלוג מלאו את הארץ: מידע לכל צמח, גדלים ומחירים, ובחירת זן כשמוצעים מספר זנים. הזמנה לפי הזמינות המוצגת, משלוח או איסוף בתיאום מהמשתלה בצרופה שבחוף הכרמל.
41 צמחים בקטגוריה זו.
הצמחים בקטגוריה
- אנונה שוגר אפל סגולה — Annona squamosa 'Purple'. זן סקואמוזה נדיר בקליפה סגולה-ורודה, בשר לבן קרמי ועסיסי במיוחד עם מעט זרעים
- קטלב מרינה — Arbutus 'Marina'. עץ נוי וייחודי עם פירות צבעוניים מרהיבים בצהוב, כתום, אדום ולבן! פריחה ופירות בו זמנית
- צ'אמפאג'ק גולד לברום — Artocarpus integer 'Gold Labrum'. פרי טרופי נדיר (Moraceae), קרוב משפחה של הג'קפרוט והוא הכלאה של צ'אמפדק וג'ק פרוט. פירות ארוכים בקליפה דוקרנית-משושה בגוון ירוק-צהבהב, בשר צהוב-כתום עסיסי ומתוק. זן 'גולד לברום' נבחר בגלל צבע הזהב העמוק
- פאו פאו — Asimina triloba. פרי אמריקאי נדיר עם טעם טרופי מורכב של מנגו-בננה-אבוקדו. עמיד לקור יוצא דופן עד -25°C, מניב בהצלחה בגליל העליון כולל כפר ורדים!
- אתרוג בודהה — Buddha's hand fruit. פרי הדר מרשים וייחודי בעל צורה של יד עם 'אצבעות' ארוכות. בעל ריח עז ונעים, משמש לבישום, לקישוט ולהכנת ריבות וממתקים
- פרי חמאת בוטנים — Bunchosia argentea. פרי טרופי ייחודי בטעם חמאת בוטנים מתוקה עם מרקם קרמי
- ספוטה לבנה — Casimiroa edulis. עץ ממשפחת ההדרים עם פירות ירוקים-צהבהבים מתוקים וקרמיים. הטעם דומה לשילוב של אגס, אבוקדו ומנגו עם מרקם חלק כחמאה. הפרי עשיר בויטמין C, אשלגן ותרכובות ייחודיות בעלות השפעות מרגיעות
- קובו — Cereus peruvianus. פרי קקטוס נדיר ויפהפה
- פינגר ליים — Citrus australasica. הדר ייחודי וייחודי המכיל 'קוויאר' של מיץ חמצמץ ומרענן
- אשכולית — Citrus paradisi. פרי הדר גדול בעל טעם מריר-מתוק ייחודי
- וומפי — Clausena lansium. עץ ממשפחת ההדרים עם פירות צהובים בטעם חמוץ-מתוק-שרפי ייחודי
- קלרודנדרון אוגנדי — Clerodendrum ugandense. צמח נוי מרהיב עם פרחים בצורת פרפרים כחולים ייחודיים
- פרי החלב — Cordia taguahyensis. עץ נדיר עם פרי לבן ייחודי בעל טעם חלבי מתוק, מצליח יפה בחוף הכרמל
- אולוסאפו — Couepia polyandra. עץ פרי טרופי נדיר ממשפחת ה-Chrysobalanaceae, מקור באמריקה המרכזית (מקסיקו, גואטמלה, בליז, הונדורס). פרי אליפטי בגודל 5–8 ס"מ עם קליפה חלקה חום-צהבהבה, בשר קרמי-צהוב עדין, מתוק ורך מאוד — מרקם דמוי חמאה עם ניחוח וניל וטעם המזכיר חמאת בוטנים מתוקה. עלווה מבריקה כהה, עץ קטן-בינוני (6–12 מ') המתאים לחצרות ולעציצים גדולים
- חבוש — Cydonia oblonga. עץ פרי נשיר עתיק ממשפחת הוורדיים, הידוע בפירותיו הארומטיים בעלי הצורה הייחודית. הפרי בעל ניחוח עז ומתוק, משמש בעיקר לריבות, מרקחות וקינוחים מבושלים
- קטמבילה (פרי כתום) — Dovyalis hebecarpa. שיח קוצני קומפקטי מסרי לנקה עם פירות קטנים סגולים-כתומים בטעם חמוץ-מתוק ייחודי. הפירות עסיסיים מאוד ועשירים בוויטמין C. משמש לריבות, ג'לי ומיצים. העץ דקורטיבי מאוד וקל לגידול. קרוב משפחה לקיטמבל (Ceylon Gooseberry). עמיד מאוד לקור (עד -10°C) ולבצורת. מתאים מאוד למרפסות כצמח נוי ופרי גם יחד.
- פיטומבה — Eugenia luschnathiana. פרי נדיר מברזיל, קרוב משפחה של הפיטנגו
- פיטנגונה — Eugenia sulcata. פרי ברזילאי נדיר ממשפחת ההדס - גרגרים שחורים-סגולים מבריקים, מתוקים במיוחד עם מרקם קרמי וייחודי. מתוק יותר מדובדבן ריו גרנדה ומזכיר מעט ענבים, עם ארומה וטעם ייחודיים. שיח/עץ קטן מהיער האטלנטי שגדל באטיות ומתאים לאספנים
- תפוח פילים — Feronia elephantum. פרי ייחודי מהודו עם קליפה קשה - Feronia Elephantum
- מנגוסטין לימוני — Garcinia intermedia. קרוב משפחה של מלכת הפירות - המנגוסטין, בעל טעם חמוץ-מתוק ייחודי
- אימבה — Garcinia livingstonei. מנגוסטין אפריקאי נדיר - פרי מתוק עסיסי עם חמיצות עדינה
- מנגוסטין מדרונו — Garcinia madruno. עץ פרי טרופי נדיר ממשפחת ה-Clusiaceae, אותה משפחה של המנגוסטין הסגול. הפרי צהוב-בהיר, אליפטי עד לימוני עם חוד קטן, בקוטר 4–7 ס"מ, וקליפתו מכוסה בליטות גסות ומחוספסות אופייניות. בתוכו ציפה לבנה שקופה, עסיסית ומתוקה-חמצמצה בטעם המזכיר מנגוסטין ולימונדה, סביב 1–4 זרעים. עץ קטן עד בינוני (6–15 מ' בטבע, 3–5 מ' בגידול ביתי) עם עלווה עבה ומבריקה ונוף צפוף — מתאים לחצר מוגנת ולעציץ גדול
- מנגוסטין לוקס (Lucs) — Garcinia mexicana. פרי טרופי נדיר מאוד ממשפחת המנגוסטין. הצמח מקורו במקסיקו והפך מפורסם דרך לוק ולירקר (Luc Vleeracker), חובב פירות שהפיץ אותו. הפרי בעל טעם חמוץ-מתוק ייחודי. **חשוב: אין מחקרים מדעיים מפורסמים על צמח נדיר זה**
- פלסה (אוכמניות הודיות) — Grewia asiatica. שיח או עץ קטן מדרום אסיה עם פירות קטנים אדומים-סגולים דמויי אוכמניות. הפירות עסיסיים מאוד, חמצמצים ומרעננים ועשירים בויטמינים וברזל. נפוץ מאוד בהודו ופקיסטן למיצים ושרבטים. השם פלסה בא מהשפה האורדו. העץ שייך למשפחת Malvaceae (חיבזה). נדיר מאוד בישראל אך קל לגידול.
- גרסיניה לוקס אורנג'י — Luc's Garcinia var. Orangey. עץ פרי טרופי נדיר ממשפחת ה-Clusiaceae — כלאיים ידוע בקהילת אספני הפירות בשם Luc's Garcinia, על שם לוק ולירקר (Luc Vleeracker) מבלגיה שהפיץ אותו. הזן היחיד המוצע כאן, 'אורנג'י', מיוצג על ידי שתילים מיוחורים מאותו מקור איכותי. פרי עגלגל בקוטר 4–6 ס"מ עם קליפה כתומה-בהירה חלקה, ציפה לבנה שקופה, עסיסית ומתוקה-חמצמצה בטעם המזכיר מנגוסטין ולימונדה, ו-1–3 זרעים. עץ קטן וצפוף (3–6 מ') עם עלים עבים מבריקים — מתאים במיוחד לחצר מוגנת ולעציץ גדול. **הערה: מדובר בכלאיים אספנים ולא במין מתועד בפני עצמו; מחקר מדעי ייעודי עליו כמעט שאינו קיים**
- צ'ה סיני — Maclura tricuspidata. עץ נשיר ממשפחת התותיים עם פירות אדומים-כתומים מתוקים בעלי טעם של מלון-תות. פרי נדיר ומיוחד! בישראל: פריחה אביב, קטיף אוגוסט-ספטמבר
- מנילקרה סלזמני (מסרנדובה) — Manilkara salzmannii. עץ ירוק-עד אנדמי לחופי ברזיל, ממשפחת הספוטיים (Sapotaceae) וקרוב משפחה בוטני של הספודילה. ניטע כעץ קטן-בינוני בגינה (בטבע תועד גובה של 10-25 מ'), עם עלווה צפופה ועגולה, עלים פשוטים, מתחלפים, עוריים ומבריקים בצורת ביצה-אובלית, וחלקם מצהיב-כתמים לפני הנשירה. הפרחים קטנים, לבנים-קרמיים וריחניים, עם גביע בשתי שורות של 3 אונות. הפרי — בריה כדורית-ביצית קטנה של כ-1.6-2 ס"מ (כ-3-8 גרם), אדום-כתום מבריק בהבשלה, בבשר צהבהב-לבן מתוק עם זרע חום-מבריק אחד (לעיתים נדירות יותר מאחד). לכל חלקי העץ לטקס לבן בשפע — תכונה מובחנת של המשפחה. מתועד במחקר ערכי Brix ותפוקת בשר מתאימים לשיווק טרי ולתעשייה. עמידות מליחות גבוהה יחסית והתאמה לחולות חוף דלים מסבירים את שליטתו ברסטינגה הברזילאית; העץ נחשב איטי צמיחה (אין קצב מדעי מתועד למין). לפי תצפיות שדה בברזיל פורח בעיקר בין מאי לאוקטובר והפרי מבשיל בפברואר-מרץ — לוח הזמנים המדויק לא תועד מדעית למין ועשוי להשתנות בישראל. מצב שימור IUCN: מין עם חשש מופחת (LC).
- מונסטרה דליסיוזה — Monstera deliciosa. צמח טיפוס טרופי מרהיב עם עלים מפוצלים גדולים ופרי אקזוטי טעים בשלות. הפרי בעל טעם ייחודי של שילוב אננס, בננה ופאסיפלורה. צמח נוי פופולרי וקל לגידול בבית.
- גרגר פנמה (פנמה ברי) — Muntingia calabura. פרי זעיר עם טעם מתוק ונעים, נדיר בישראל
- בננה כחולה (Blue Java) — Musa acuminata 'Blue Java'. זן בננה נדיר ויוצא דופן עם קליפה כחלחלה-כסופה ייחודית! הטעם והמרקם מזכירים להפליא גלידת וניל קרמית ולכן מכונה Ice Cream Banana. הפרי עבה וקצר יותר מבננה רגילה. העץ עמיד במיוחד לקור (-7°C!) ורוחות חזקות. מקור מאיי הפיג'י והוואי. נחשב לאחד הזנים הטעימים ביותר בעולם ומבוקש מאוד על ידי אספני בננות נדירות.
- בננה ננסית מגוונת — Musa acuminata 'Dwarf Variegated'. זן בננה ננסי נדיר עם עלווה מגוונת בגווני ירוק-צהוב-קרם. הצמח גדל לגובה נמוך יחסית (1.5-2 מטר), מה שהופך אותו למתאים במיוחד לגידול בעציץ, במרפסת או בגינה קטנה. העלים הרחבים מעוטרים בפסים או כתמים צהובים-קרמיים על רקע ירוק, כאשר כל עלה ייחודי בדגם הגיוון שלו. הפרי, כשמבשיל, קטן-בינוני ובשרו מתוק-קרמי בטעם אופייני לבננה. **הערה:** זני בננה ננסית מגוונת הם קבוצה לא אחידה; הזיהוי המדויק של כל שתיל דורש בדיקה מקצועית, ולכן מוצג כאן כ-'Dwarf Variegated' מסחרי.
- בננה אדומה — Musa acuminata 'Red Dacca'. זן בננה נדיר ומיוחד במיוחד עם קליפה אדומה-סגולה מרהיבה. הבשר קרמי, מתוק ועשיר יותר מבננה רגילה עם ניחוח מעודן של פטל. הפרי קטן יותר ועבה יותר. מועדף במטבח גורמה ונחשב למעדן. גדל באותם תנאים כמו בננה צהובה אך עמיד יותר לקור קל. מקור מדרום מזרח אסיה, נפוץ מאוד בקוסטה ריקה.
- בננה מגוונת לבנה פלורידה — Musa 'Florida Variegata'. זן בננה מגוון נדיר עם עלווה ססגונית בפסי לבן-קרם וירוק, הנגרמת ממוטציית כימרה (chimera) טבעית במריסטמה. הזן 'Florida Variegata' פותח למסחר נוי בפלורידה, ארה"ב, ומהווה גרסה 'לבנה' מוכרת של בננה מגוונת (להבדיל מ-'Ae Ae' ההוואיאני). עשב-ענק רב-שנתי (לא עץ אמיתי) הגדל לגובה 2-3 מ' עם פסאודו-גזע הבנוי מבסיסי עלים. עלים מוארכים (1-2 מ') עם פסים לא-סדירים בלבן, קרם, ירוק בהיר וירוק כהה - כל עלה ייחודי. הפירות (במידה ומבשילים) קטנים יחסית לזני בננה מסחריים, עם קליפה צהובה ובשר קרמי מתוק. זן נדיר ומבוקש באוספים פרטיים, מוערך בעיקר כצמח נוי מרהיב.
- בננה האם וואה קום מינט — Musa 'Nam Wah Khom Mint'. זן בננה נדיר מקבוצת נאם ואה (Namwah / Pisang Awak, קבוצת ABB) המצטיין בעלווה בגוון ירוק-מנטה בהיר עד קרם, שממנה נגזר שמו המסחרי. הצמח בינוני-נמוך (2-3 מטר), בעל גזע מדומה חסון ועלים רחבים בגוון בהיר במיוחד. פירות קבוצת נאם ואה קצרים ומעט מרובעים בחתך, בשרם לבן-שנהב, מוצק ומתוק עם ארומה עדינה, ונחשבים מהאהובים בתאילנד לאכילה טרייה ולבישול. **הערה:** 'קום מינט' הוא שם סחר של אספנים ואינו זן רשום בקטלוג בוטני רשמי; הזיהוי מבוסס על מקור השתיל ועל מאפייני קבוצת נאם ואה.
- בננה נונו מגוונת סגולה — Musa 'Variegated Purple'. זן בננה נדיר עם עלווה ססגונית בגווני סגול-ורוד-ירוק, הנגרמת ממוטציית כימרה (chimera) טבעית במריסטמה. הצמח הוא עשב-ענק רב-שנתי (ולא עץ אמיתי) הגדל לגובה 2-3 מ', עם פסאודו-גזע (גזע מדומה) הבנוי מבסיסי עלים. עלים מוארכים (1-2 מ') עם פסים לא-סדירים בסגול, ורוד, קרם וירוק - כל עלה ייחודי. הפירות (במידה ומבשילים) קטנים יחסית לזני בננה מסחריים, עם קליפה צהובה-סגולה ובשר קרמי מתוק. **חשוב לציין:** זני בננה מגוונים סחירים נפוצים כוללים את 'Ae Ae' (Musa × paradisiaca, מהוואי) ו-'Florida Variegata' - הזיהוי המדויק של הזן הספציפי דורש בדיקת DNA מקצועית. זן נדיר באוספים פרטיים, מוערך בעיקר כצמח נוי.
- גויאבת יער סגולה — Psidium eugeniaefolia. זן סגול-עמוק נדיר של גויאבה תותית, עץ קטן 2-4 מ' ממשפחת ההדסיים. פרי קטן (2-4 ס"מ) בצבע סגול-חום כהה עד שחור כמעט, בעל טעם עשיר, מתוק ועוצמתי יותר. הפרי עשיר במיוחד באנתוציאנינים - פי 3-4 מזנים אחרים. עמיד מאוד לקור עד -7°C, מתאים מצוין לישראל
- אנונה רולינה — Rollinia deliciosa. ביריבה הברזילאית - פרי צהוב עם בליטות מחודדות וטעם ייחודי של לימון פאי וקרמל
- פאפינו דולצ׳ה — Solanum muricatum. פרי אנדי עתיק בעל טעם מתוק ייחודי - שילוב בין מלון לאגס! שיח עשבוני רב-שנתי ממשפחת הסולנום (כמו עגבניה). פרי ביצתי עם פסים סגולים ובשר צהוב מתוק. עמיד יותר לקור מפפאיה. ממוצא אנדי נדיר - טיפוחו התחיל לפני 6000 שנה. עשיר בויטמין C ונוגדי חמצון. פרי יוקרתי
- תפוז הקופים — Strychnos spinosa. פרי נדיר ומיוחד עם צורה ייחודית
- תמרהינדי — Tamarindus indica. עץ טרופי גדול ומרשים 12-18 מ' עם עלווה מאווררת יפה. תרמילים חומים עם עיסה חומצית-מתוקה בעלת טעם ייחודי. מרכיב עיקרי במטבח ההודי, התאילנדי והמקסיקני
- ענבים אצבעות מכשפה — Vitis vinifera 'Witch Finger'. זן ענבים ייחודי ונדיר עם גרגירים ארוכים ומתוקים במיוחד
מדריכים ומאמרים בקטגוריה
כל קטגוריות הצמחים
קטגוריות נוספות