שם מדעי: Solanum muricatum
פרי אנדי עתיק בעל טעם מתוק ייחודי - שילוב בין מלון לאגס! שיח עשבוני רב-שנתי ממשפחת הסולנום (כמו עגבניה). פרי ביצתי עם פסים סגולים ובשר צהוב מתוק. עמיד יותר לקור מפפאיה. ממוצא אנדי נדיר - טיפוחו התחיל לפני 6000 שנה. עשיר בויטמין C ונוגדי חמצון. פרי יוקרתי
מקור: רמת האנדים - פרו, אקוודור, צ'ילה, קולומביה (1800-3000 מ' גובה). טופח על ידי תרבויות אינקה ומוצ'ה לפני 6000+ שנה. גידול מודרני: ניו זילנד (מוביל עולמי), אוסטרליה, ספרד, צ'ילה, קליפורניה, הולנד (חממות). חזר לפופולריות העשור האחרון כפרי בוטיק. התאקלם למזג אוויר תת-טרופי וממוזג
מתאים לצפון ומרכז יותר מפפאיה! חיפה, עמקים, מרכז, ירושלים, גליל עליון. עמיד לקור עד 0°C לזמן קצר. אידיאלי בטמפ' 15-25°C. אוהב לילות קרירים יחסית (12-15°C). חממות: מעולה. מרפסת: מצוין. מסתגל טוב לאקלים ישראלי ממוזג. זן נדיר ומיוחד בישראל
פרי עתיק בעל ערך תזונתי גבוה! פאפינו (Solanum muricatum) עשיר במיוחד בויטמין C - 35-47 מ"ג/100 גרם (47-63% מהצורך היומי), גבוה פי 2-3 מתפוח! מכיל קרוטנואידים חזקים: β-קרוטן (200-350 μg/100g), לוטאין (80-150 μg/100g) - חשובים לבריאות עיניים וראייה. עשיר בפוליפנולים: חומצה כלורוגנית (75-120 מ"ג/100 גרם) - נוגד חמצון חזק יותר מקפה ירוק, קמפפרול, קוורצטין. מכיל סיבים תזונתיים מסיסים (פקטין 1.2-1.8%) -
המחירים מתעדכנים לפי המלאי במשתלה. משלוח לכל הארץ, איסוף עצמי ללא עלות.
מתאים לצפון ומרכז יותר מפפאיה! חיפה, עמקים, מרכז, ירושלים, גליל עליון. עמיד לקור עד 0°C לזמן קצר. אידיאלי בטמפ' 15-25°C. אוהב לילות קרירים יחסית (12-15°C). חממות: מעולה. מרפסת: מצוין. מסתגל טוב לאקלים ישראלי ממוזג. זן נדיר ומיוחד בישראל
חפרו בור בנפח כפול מגוש השורשים, ודאו ניקוז מצוין וערבבו קומפוסט בוגר. שתלו את פאפינו דולצ׳ה כשצוואר השורש בגובה פני הקרקע, ומלאו במים לאיטום מרווחי אוויר.
בקיץ 2–3 השקיות בשבוע, בחורף לפי הגשם ולחות הקרקע. יש לאפשר לשכבה העליונה להתייבש בין השקיות — עמידת מים בשורשי פאפינו דולצ׳ה מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
פזרו חיפוי אורגני בעובי 5–10 ס״מ מסביב לגזע (בלי לגעת בו) לשמירת לחות ומניעת עשבייה. דשנו בדשן אורגני מאוזן באביב ובסוף הקיץ, וגזמו ענפים יבשים או צפופים בסוף החורף.
שתילים צעירים רגישים יותר מעצים בוגרים. בחורף הראשון מומלץ כיסוי ביריעת גאוטכני, חיפוי מעובה או גידול בכלי נייד שניתן להעביר למקום מוגן.
מתאים לצפון ומרכז יותר מפפאיה! חיפה, עמקים, מרכז, ירושלים, גליל עליון. עמיד לקור עד 0°C לזמן קצר. אידיאלי בטמפ' 15-25°C. אוהב לילות קרירים יחסית (12-15°C). חממות: מעולה. מרפסת: מצוין. מסתגל טוב לאקלים ישראלי ממוזג. זן נדיר ומיוחד בישראל
מקור: רמת האנדים - פרו, אקוודור, צ'ילה, קולומביה (1800-3000 מ' גובה). טופח על ידי תרבויות אינקה ומוצ'ה לפני 6000+ שנה. גידול מודרני: ניו זילנד (מוביל עולמי), אוסטרליה, ספרד, צ'ילה, קליפורניה, הולנד (חממות). חזר לפופולריות העשור האחרון כפרי בוטיק. התאקלם למזג אוויר תת-טרופי וממוזג
פרי עתיק בעל ערך תזונתי גבוה! פאפינו (Solanum muricatum) עשיר במיוחד בויטמין C - 35-47 מ"ג/100 גרם (47-63% מהצורך היומי), גבוה פי 2-3 מתפוח! מכיל קרוטנואידים חזקים: β-קרוטן (200-350 μg/100g), לוטאין (80-150 μg/100g) - חשובים לבריאות עיניים וראייה. עשיר בפוליפנולים: חומצה כלורוגנית (75-120 מ"ג/100 גרם) - נוגד חמצון חזק יותר מקפה ירוק, קמפפרול, קוורצטין. מכיל סיבים תזונתיים מסיסים (פקטין 1.2-1.8%) -
בשנתיים הראשונות משקים פאפינו דולצ׳ה בקביעות — בקיץ 2–3 פעמים בשבוע ובחורף לפי הגשם ולחות הקרקע, תוך בדיקה שהשכבה העליונה מתייבשת בין השקיה להשקיה. עץ מבוגר וממוסד זקוק להשקיה מרווחת יותר. ניקוז טוב הכרחי — עמידת מים בשורשים מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
מתאים לצפון ומרכז יותר מפפאיה! חיפה, עמקים, מרכז, ירושלים, גליל עליון. עמיד לקור עד 0°C לזמן קצר. אידיאלי בטמפ' 15-25°C. אוהב לילות קרירים יחסית (12-15°C). חממות: מעולה. מרפסת: מצוין. מסתגל טוב לאקלים ישראלי ממוזג. זן נדיר ומיוחד בישראל בשנים הראשונות מומלץ להגן על שתילים צעירים מפני קרה באמצעות יריעה, חיפוי קרקע או גידול בכלי שניתן להעביר למקום מוגן. עצים מבוגרים עמידים יותר, ובאזורים קרים כדאי לשתול בפינה מוגנת מרוח.
הזמן עד לפריון תלוי בגודל השתיל ובשיטת הריבוי: שתילים מורכבים נותנים פרי מוקדם יותר מזרעים. שתיל בגודל מפותח מקצר משמעותית את ההמתנה. השקיה סדירה, דישון עונתי ומיקום נכון הם הגורמים המשפיעים ביותר על מועד הפריחה הראשונה.
השם המדעי המקובל של פאפינו דולצ׳ה הוא Solanum muricatum.
ניתן לרכוש שתילי פאפינו דולצ׳ה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/solanum-muricatum.
Scientific name: Solanum muricatum
Ancient Andean fruit with unique sweet flavor - combination of melon and pear! Perennial herbaceous shrub from Solanum family (like tomato). Oval fruit with purple stripes and sweet yellow flesh. More cold-hardy than papaya. Rare Andean origin - cultivated 6000 years ago. Rich in vitamin C and antioxidants. Premium fruit