פרי החלב - Cordia taguahyensis

שם מדעי: Cordia taguahyensis

עץ נדיר עם פרי לבן ייחודי בעל טעם חלבי מתוק, מצליח יפה בחוף הכרמל

מוצא והפצה גיאוגרפית

מקור: ברזיל, אמריקה הדרומית. עץ נדיר יחסית מחוץ לאיזור המוצא. פרי לבן שקוף בטעם חלבי ייחודי

גידול פרי החלב בישראל

החוף, השפלה, הגליל התחתון - מתאים באזורים חמים ולחים. מתאים גם לגידול באזור השרון (דרומי וצפוני) (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר

תכונות בריאותיות ותרכובות פעילות

פרי החלב עשיר במוצין (mucilage) - תרכובת ג'לטינית ייחודית, אלנטואין, פלבונואידים וסאפונינים. הפרי והעלים בעלי תכונות דמיאולצנט (מרגיעות ריריות), אנטי-דלקתיות ומרפאות פצעים. המוצין מצפה את רירית דרכי הנשימה והעיכול ומגן עליה. אלנטואין מזרז ריפוי רקמות ועור

גדלים ומחירים — שתילי פרי החלב

המחירים מתעדכנים לפי המלאי במשתלה. משלוח לכל הארץ, איסוף עצמי ללא עלות.

איך לגדל פרי החלב — שלב אחר שלב

  1. בחירת מיקום ואקלים מתאים

    החוף, השפלה, הגליל התחתון - מתאים באזורים חמים ולחים. מתאים גם לגידול באזור השרון (דרומי וצפוני) (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר

  2. הכנת הקרקע והשתילה

    חפרו בור בנפח כפול מגוש השורשים, ודאו ניקוז מצוין וערבבו קומפוסט בוגר. שתלו את פרי החלב כשצוואר השורש בגובה פני הקרקע, ומלאו במים לאיטום מרווחי אוויר.

  3. השקיה בשנתיים הראשונות

    בקיץ 2–3 השקיות בשבוע, בחורף לפי הגשם ולחות הקרקע. יש לאפשר לשכבה העליונה להתייבש בין השקיות — עמידת מים בשורשי פרי החלב מזיקה יותר מהשקיה מעטה.

  4. חיפוי, דישון וגיזום

    פזרו חיפוי אורגני בעובי 5–10 ס״מ מסביב לגזע (בלי לגעת בו) לשמירת לחות ומניעת עשבייה. דשנו בדשן אורגני מאוזן באביב ובסוף הקיץ, וגזמו ענפים יבשים או צפופים בסוף החורף.

  5. הגנה מקרה ורוח בשנים הראשונות

    שתילים צעירים רגישים יותר מעצים בוגרים. בחורף הראשון מומלץ כיסוי ביריעת גאוטכני, חיפוי מעובה או גידול בכלי נייד שניתן להעביר למקום מוגן.

שאלות נפוצות

איך לגדל פרי החלב בישראל?

החוף, השפלה, הגליל התחתון - מתאים באזורים חמים ולחים. מתאים גם לגידול באזור השרון (דרומי וצפוני) (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר

מה מוצא הצמח פרי החלב?

מקור: ברזיל, אמריקה הדרומית. עץ נדיר יחסית מחוץ לאיזור המוצא. פרי לבן שקוף בטעם חלבי ייחודי

מהן התכונות הבריאותיות של פרי החלב?

פרי החלב עשיר במוצין (mucilage) - תרכובת ג'לטינית ייחודית, אלנטואין, פלבונואידים וסאפונינים. הפרי והעלים בעלי תכונות דמיאולצנט (מרגיעות ריריות), אנטי-דלקתיות ומרפאות פצעים. המוצין מצפה את רירית דרכי הנשימה והעיכול ומגן עליה. אלנטואין מזרז ריפוי רקמות ועור

כל כמה זמן משקים פרי החלב?

בשנתיים הראשונות משקים פרי החלב בקביעות — בקיץ 2–3 פעמים בשבוע ובחורף לפי הגשם ולחות הקרקע, תוך בדיקה שהשכבה העליונה מתייבשת בין השקיה להשקיה. עץ מבוגר וממוסד זקוק להשקיה מרווחת יותר. ניקוז טוב הכרחי — עמידת מים בשורשים מזיקה יותר מהשקיה מעטה.

האם פרי החלב עמיד לקור ולקרה?

החוף, השפלה, הגליל התחתון - מתאים באזורים חמים ולחים. מתאים גם לגידול באזור השרון (דרומי וצפוני) (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר בשנים הראשונות מומלץ להגן על שתילים צעירים מפני קרה באמצעות יריעה, חיפוי קרקע או גידול בכלי שניתן להעביר למקום מוגן. עצים מבוגרים עמידים יותר, ובאזורים קרים כדאי לשתול בפינה מוגנת מרוח.

כמה זמן לוקח עד שפרי החלב נותן פרי?

הזמן עד לפריון תלוי בגודל השתיל ובשיטת הריבוי: שתילים מורכבים נותנים פרי מוקדם יותר מזרעים. שתיל בגודל מפותח מקצר משמעותית את ההמתנה. השקיה סדירה, דישון עונתי ומיקום נכון הם הגורמים המשפיעים ביותר על מועד הפריחה הראשונה.

מה השם המדעי של פרי החלב?

השם המדעי המקובל של פרי החלב הוא Cordia taguahyensis.

איפה אפשר לקנות שתילי פרי החלב בישראל?

ניתן לרכוש שתילי פרי החלב ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/cordia-taguahyensis.

Scientific name: Cordia taguahyensis

A rare tree with a unique white fruit with a sweet milky taste, thrives beautifully on the Carmel coast

קטגוריות

צמחים דומים