גרסיניה לוקס אורנג'י — פרי כתום נדיר ממשפחת המנגוסטין, בעל טעם מתוק-חמצמץ עשיר. מוצא, מאפיינים, תרכובות וגידול בישראל.
**גרסיניה לוקס** (Luc's Garcinia) היא אחד הפירות הנדירים ביותר במשפחת ה-Clusiaceae שהגיעו לאוספים מסחריים בעשור האחרון. הזן **אורנג'י (Orangey)** הוא הזן היחיד המוצע בישראל, ומאופיין בקליפה כתומה-בהירה ובבשר לבן-שקוף עסיסי.
מקור הצמח ב**דרום-מזרח אסיה** — אזור הודו-סין, בעיקר ויאטנם, קמבודיה ותאילנד — שם הוא גדל ביערות גשם נמוכים. השם המקובל באוספים ניתן על שם האספן שהפיץ את החומר הגנטי לאוספי פירות נדירים במערב.
**הערה מקצועית:** הסטטוס הטקסונומי המדויק של 'Luc's Garcinia' עדיין נדון; בפועל מדובר בחומר גנטי אחד המופץ תחת שם אוסף, ולכן **קיים זן אחד בלבד** — אורנג'י.
פרי קטן-בינוני, קליפה דקה כתומה, בשר לבן שקוף בעל טעם **מתוק-חמצמץ עז** עם ניחוח פירותי — נחשב לאחד הטעימים במשפחת הגרסיניה. נאכל טרי.
**שקיפות מלאה:** לזן זה **אין עדיין טבלת הרכב תזונתי שפורסמה בספרות מדעית** — הפרי נדיר מכדי שנותח בטבלאות מזון לאומיות. הנתונים היחידים הזמינים הם ברמת הסוג *Garcinia*: פירות הסוג מכילים בדרך כלל 60–75 קק"ל ל-100 גרם, 15–19 גרם פחמימות, 1–2 גרם סיבים וכ-5–12 מ"ג ויטמין C, לצד חומצות אורגניות (ציטרית ומאלית) המקנות את החמיצות. אין לצטט ערכים מדויקים לזן אורנג'י עד לפרסום ניתוח ייעודי.
כמו שאר בני הסוג, הקליפה עשירה ב**קסנתונים** ובחומצות אורגניות. מחקרי הסוג *Garcinia* מצביעים על פעילות נוגדת חמצון במבחנה; **אין מחקרים קליניים ייעודיים** לזן זה, ואין לייחס לו סגולות רפואיות.
- **טמפ' מינימלית: 10–12°C** — טרופי מובהק, רגיש מאוד לקור וליובש אוויר.
- **מתאים:** בקעת הירדן והערבה עם הצללה ולחות; בשאר הארץ — **בעציץ בלבד** עם חורף מוגן.
- **הצללה:** 40–60% חובה בשנים הראשונות.
- **קרקע:** קלה, מנוקזת, עשירה בקומפוסט, pH 5.5–6.5.
- **השקיה:** קבועה, ללא ייבוש מלא של בית השורשים.
- **צמיחה:** איטית מאוד; פרי צפוי לאחר 6–9 שנים.
משתלב היטב עם **מנגוסטין מדרונו**, **אולוסאפו** ו**מאבולו** — כולם טרופיים אוהבי חום ולחות ומתאימים לפינת אספנים מוצלת.
גרסיניה לוקס אורנג'י שייכת לסוג Garcinia במשפחת ה-Clusiaceae, אותה משפחה של המנגוסטין המפורסם. מדובר בזן או וריאציה נבחרת בעלת קליפה כתומה ובשר עסיסי מתוק-חמצמץ, המבודל מזני גרסיניה אחרים בצבע ובפרופיל הטעם.
מוצא הצמח בדרום-מזרח אסיה, אזור בו סוגי גרסיניה רבים גדלים ביערות גשם טרופיים צפופים, בתנאי לחות גבוהה וצל חלקי, בעיקר בשנות הצמיחה הראשונות.
כמו רוב מיני הגרסיניה, זרעי לוקס אורנג'י הם {{זרעים רקלציטרנטיים::זרעים שאינם נסבלים לייבוש או אחסון ממושך ומאבדים נביטה במהירות}} — יש לשתול אותם מיד לאחר הוצאה מהפרי, בקרקע לחה וחמה, ללא ייבוש כלל. ריבוי וגטטיבי בהרכבה נפוץ יותר להבטחת נאמנות לזן ולקיצור זמן ההנבה.
עצי גרסיניה ידועים בקצב גדילה איטי במיוחד, ולפי דיווחי מגדלים עשויות לחלוף שנים רבות עד הנבה ראשונה מזרע — סיבה מרכזית לכך שהרכבה על כנה מבוססת מועדפת בגידול מסחרי וחובבני כאחד.
הזן דורש חום, לחות אוויר גבוהה והגנה מרוחות יבשות וקרות — מתאים בעיקר לאזורי חוף וגידול מוגן, עם צל חלקי בשנים הראשונות ובקיץ הישראלי החם והיבש.
בשל קצב הגדילה האיטי, גידול בעציץ גדול הוא אופציה סבירה לשנים הראשונות, המאפשרת שליטה טובה יותר בלחות ובחשיפה לשמש, לפני מעבר אפשרי לקרקע.
גרסיניה לוקס אורנג'י היא פרי אספנים ברמה הגבוהה ביותר — נדיר, טעים במיוחד, ודורש תנאי חממה או אזור חם. מומלץ למגדלים מנוסים.
- Sweeney, P. W. (2008). Phylogeny of *Garcinia*. *International Journal of Plant Sciences*, 169(9), 1288–1303.
- Ciochina, R., & Grossman, R. B. (2006). *Chemical Reviews*, 106(9), 3963–3986.
- Kew Science, Plants of the World Online — *Garcinia*. [powo.science.kew.org](https://powo.science.kew.org/)
נושאים: גרסיניה לוקס, Luc's Garcinia, אורנג'י, מנגוסטין נדיר, עצי פרי טרופיים נדירים בישראל, שתילים נדירים למכירה
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.