שם מדעי: Monstera deliciosa
צמח טיפוס טרופי מרהיב עם עלים מפוצלים גדולים ופרי אקזוטי טעים בשלות. הפרי בעל טעם ייחודי של שילוב אננס, בננה ופאסיפלורה. צמח נוי פופולרי וקל לגידול בבית.
**מקור טבעי:** יערות הגשם הטרופיים של דרום מקסיקו, גואטמלה, בליז, הונדורס, קוסטה ריקה ופנמה — בין קו הרוחב 22°N ל-8°N, מעל פני הים עד 1,000 מטר. **משפחה:** Araceae (משפחת הלוף). **נדידה:** הובאה לגידול כצמח נוי לאירופה במאה ה-19, לארה"ב (פלורידה, קליפורניה, הוואי) בתחילת המאה ה-20, ולאזורים טרופיים באוסטרליה, דרום-מזרח אסיה, הודו, הקריביים, איי הפסיפיק ומזרח אפריקה — שם התאזרחה במקומות רבים. בישראל גודלת כצמח נוי מבית מאמצע המאה ה-20 ולתרבות פנים בכל האזורים.
**גידול פנים:** מתאים בכל הארץ בבית או במשרד — אור מפוזר בהיר, טמפרטורה 18-28°C, לחות 50-70%. **גידול חוץ:** מומלץ במישור החוף, השרון, השפלה, בקעת הירדן ועמק החולה — באזורים מוצלים חלקית ומוגנים מרוח. **עמידות לקור:** רגישה — פגיעה מתחילה ב-5°C, נזק חמור מתחת ל-2°C. **אזורים בעייתיים לגידול חוץ:** ירושלים והרי יהודה, הגליל העליון, הגולן (חורף קר מדי) והנגב/ערבה (יובש קיצוני).
מונסטרה דליסיוזה מכילה ויטמין C (20-25 מ"ג/100 גרם), ויטמינים B קומפלקס (B6, B2, B3), אשלגן (285 מ"ג/100 גרם), מגנזיום, נוגדי חמצון טבעיים ואנזימים המסייעים בעיכול. הפרי הבשל תומך במערכת החיסון, מפחית דלקות ומסייע בעיכול חלבונים. חשוב: הפרי נאכל רק כשהוא בשל לחלוטין - פרי לא בשל מכיל קריסטלי סידן אוקסאלט שגורמים לגירוי ולתחושת צריבה
המחירים מתעדכנים לפי המלאי במשתלה. משלוח לכל הארץ, איסוף עצמי ללא עלות.
**גידול פנים:** מתאים בכל הארץ בבית או במשרד — אור מפוזר בהיר, טמפרטורה 18-28°C, לחות 50-70%. **גידול חוץ:** מומלץ במישור החוף, השרון, השפלה, בקעת הירדן ועמק החולה — באזורים מוצלים חלקית ומוגנים מרוח. **עמידות לקור:** רגישה — פגיעה מתחילה ב-5°C, נזק חמור מתחת ל-2°C. **אזורים בעייתיים לגידול חוץ:** ירושלים והרי יהודה, הגליל העליון, הגולן (חורף קר מדי) והנגב/ערבה (יובש קיצוני).
חפרו בור בנפח כפול מגוש השורשים, ודאו ניקוז מצוין וערבבו קומפוסט בוגר. שתלו את מונסטרה דליסיוזה כשצוואר השורש בגובה פני הקרקע, ומלאו במים לאיטום מרווחי אוויר.
בקיץ 2–3 השקיות בשבוע, בחורף לפי הגשם ולחות הקרקע. יש לאפשר לשכבה העליונה להתייבש בין השקיות — עמידת מים בשורשי מונסטרה דליסיוזה מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
פזרו חיפוי אורגני בעובי 5–10 ס״מ מסביב לגזע (בלי לגעת בו) לשמירת לחות ומניעת עשבייה. דשנו בדשן אורגני מאוזן באביב ובסוף הקיץ, וגזמו ענפים יבשים או צפופים בסוף החורף.
שתילים צעירים רגישים יותר מעצים בוגרים. בחורף הראשון מומלץ כיסוי ביריעת גאוטכני, חיפוי מעובה או גידול בכלי נייד שניתן להעביר למקום מוגן.
**גידול פנים:** מתאים בכל הארץ בבית או במשרד — אור מפוזר בהיר, טמפרטורה 18-28°C, לחות 50-70%. **גידול חוץ:** מומלץ במישור החוף, השרון, השפלה, בקעת הירדן ועמק החולה — באזורים מוצלים חלקית ומוגנים מרוח. **עמידות לקור:** רגישה — פגיעה מתחילה ב-5°C, נזק חמור מתחת ל-2°C. **אזורים בעייתיים לגידול חוץ:** ירושלים והרי יהודה, הגליל העליון, הגולן (חורף קר מדי) והנגב/ערבה (יובש קיצוני).
**מקור טבעי:** יערות הגשם הטרופיים של דרום מקסיקו, גואטמלה, בליז, הונדורס, קוסטה ריקה ופנמה — בין קו הרוחב 22°N ל-8°N, מעל פני הים עד 1,000 מטר. **משפחה:** Araceae (משפחת הלוף). **נדידה:** הובאה לגידול כצמח נוי לאירופה במאה ה-19, לארה"ב (פלורידה, קליפורניה, הוואי) בתחילת המאה ה-20, ולאזורים טרופיים באוסטרליה, דרום-מזרח אסיה, הודו, הקריביים, איי הפסיפיק ומזרח אפריקה — שם התאזרחה במקומות רבים. בישראל גודלת כצמח נוי מבית מאמצע המאה ה-20 ולתרבות פנים בכל האזורים.
מונסטרה דליסיוזה מכילה ויטמין C (20-25 מ"ג/100 גרם), ויטמינים B קומפלקס (B6, B2, B3), אשלגן (285 מ"ג/100 גרם), מגנזיום, נוגדי חמצון טבעיים ואנזימים המסייעים בעיכול. הפרי הבשל תומך במערכת החיסון, מפחית דלקות ומסייע בעיכול חלבונים. חשוב: הפרי נאכל רק כשהוא בשל לחלוטין - פרי לא בשל מכיל קריסטלי סידן אוקסאלט שגורמים לגירוי ולתחושת צריבה
בשנתיים הראשונות משקים מונסטרה דליסיוזה בקביעות — בקיץ 2–3 פעמים בשבוע ובחורף לפי הגשם ולחות הקרקע, תוך בדיקה שהשכבה העליונה מתייבשת בין השקיה להשקיה. עץ מבוגר וממוסד זקוק להשקיה מרווחת יותר. ניקוז טוב הכרחי — עמידת מים בשורשים מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
**גידול פנים:** מתאים בכל הארץ בבית או במשרד — אור מפוזר בהיר, טמפרטורה 18-28°C, לחות 50-70%. **גידול חוץ:** מומלץ במישור החוף, השרון, השפלה, בקעת הירדן ועמק החולה — באזורים מוצלים חלקית ומוגנים מרוח. **עמידות לקור:** רגישה — פגיעה מתחילה ב-5°C, נזק חמור מתחת ל-2°C. **אזורים בעייתיים לגידול חוץ:** ירושלים והרי יהודה, הגליל העליון, הגולן (חורף קר מדי) והנגב/ערבה (יובש קיצוני). בשנים הראשונות מומלץ להגן על שתילים צעירים מפני קרה באמצעות יריעה, חיפוי קרקע או גידול בכלי שניתן להעביר למקום מוגן. עצים מבוגרים עמידים יותר, ובאזורים קרים כדאי לשתול בפינה מוגנת מרוח.
הזמן עד לפריון תלוי בגודל השתיל ובשיטת הריבוי: שתילים מורכבים נותנים פרי מוקדם יותר מזרעים. שתיל בגודל מפותח מקצר משמעותית את ההמתנה. השקיה סדירה, דישון עונתי ומיקום נכון הם הגורמים המשפיעים ביותר על מועד הפריחה הראשונה.
השם המדעי המקובל של מונסטרה דליסיוזה הוא Monstera deliciosa.
ניתן לרכוש שתילי מונסטרה דליסיוזה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/monstera-deliciosa.
Scientific name: Monstera deliciosa
Stunning tropical climbing plant with large split leaves and delicious exotic fruit when ripe. Fruit has unique taste combining pineapple, banana and passionfruit. Popular and easy-to-grow ornamental plant.