שם מדעי: Muntingia calabura
פרי זעיר עם טעם מתוק ונעים, נדיר בישראל
מקור: דרום מקסיקו דרך מרכז אמריקה ועד בוליביה וארגנטינה + האיים הקריביים. התפשט לדרום-מזרח אסיה, הודו ואזורים טרופיים אחרים. עץ חלוץ (pioneer species) מהיר צמיחה ביותר - מגיע לגובה 7.5-12 מטר. פרי זעיר (1-1.5 ס"מ) מתוק במיוחד
אזורים חמים - חוף השרון והמרכז, עמק הירדן, אילת. דורש הגנה מרוחות חזקות. USDA zones 10-12
עלים ופרי עשירים בפלבונואידים וטריטרפנים. תכונות אנטי-דלקתיות, משכך כאבים, אנטי-בקטריאליות חזקות. משמש לטיפול בחום, דלקות וזיהומים. **הכנת תה עלים לטיפול בחום:** 8-10 עלים טריים או 2 כפות עלים יבשים לליטר מים רותחים, מרתיחים 10-12 דקות, מסננים. שותים כוס (250 מ"ל) כל 4 שעות עד לירידת החום, למשך 2-3 ימים. **לטיפול בדלקות ושיעול:** אותה הכנה, שותים 3 כוסות ביום - בוקר, צהריים וערב, למשך 5-7 ימים. **
אזורים חמים - חוף השרון והמרכז, עמק הירדן, אילת. דורש הגנה מרוחות חזקות. USDA zones 10-12
מקור: דרום מקסיקו דרך מרכז אמריקה ועד בוליביה וארגנטינה + האיים הקריביים. התפשט לדרום-מזרח אסיה, הודו ואזורים טרופיים אחרים. עץ חלוץ (pioneer species) מהיר צמיחה ביותר - מגיע לגובה 7.5-12 מטר. פרי זעיר (1-1.5 ס"מ) מתוק במיוחד
עלים ופרי עשירים בפלבונואידים וטריטרפנים. תכונות אנטי-דלקתיות, משכך כאבים, אנטי-בקטריאליות חזקות. משמש לטיפול בחום, דלקות וזיהומים. **הכנת תה עלים לטיפול בחום:** 8-10 עלים טריים או 2 כפות עלים יבשים לליטר מים רותחים, מרתיחים 10-12 דקות, מסננים. שותים כוס (250 מ"ל) כל 4 שעות עד לירידת החום, למשך 2-3 ימים. **לטיפול בדלקות ושיעול:** אותה הכנה, שותים 3 כוסות ביום - בוקר, צהריים וערב, למשך 5-7 ימים. **
השם המדעי המקובל של גרגר פנמה (פנמה ברי) הוא Muntingia calabura.
ניתן לרכוש שתילי גרגר פנמה (פנמה ברי) ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/muntingia-calabura.
Scientific name: Muntingia calabura
A tiny fruit with a sweet pleasant taste, rare in Israel