שם מדעי: Strychnos spinosa
פרי נדיר ומיוחד עם צורה ייחודית
מקור: דרום ומזרח אפריקה הסובטרופית. פרי כתום-צהוב קשה. עיסה מתוקה-חמוצה מרעננת. שייך למשפחת Loganiaceae. עמיד מאוד לבצורת
דרום ישראל - הנגב, הערבה, אילת. עץ קוצני עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. מתאים לאזורים צחיחים. רגיש לקור מתחת ל-0°C. נדיר מאוד בישראל. מתאים גם לגידול בדרום השרון (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר
תפוז הקופים (Strychnos spinosa) — הציפה הבשלה נאכלת ומכילה ויטמין C, סיבים, ברזל וחומצות אורגניות. **אזהרת בטיחות חשובה:** הפרי הלא-בשל, הזרעים והקליפה מכילים אלקלואידים מהסוג Strychnos ואינם ראויים לאכילה. אוכלים אך ורק את הציפה הצהובה-חומה של פרי בשל לחלוטין, ומסלקים את הזרעים.
המחירים מתעדכנים לפי המלאי במשתלה. משלוח לכל הארץ, איסוף עצמי ללא עלות.
דרום ישראל - הנגב, הערבה, אילת. עץ קוצני עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. מתאים לאזורים צחיחים. רגיש לקור מתחת ל-0°C. נדיר מאוד בישראל. מתאים גם לגידול בדרום השרון (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר
חפרו בור בנפח כפול מגוש השורשים, ודאו ניקוז מצוין וערבבו קומפוסט בוגר. שתלו את תפוז הקופים כשצוואר השורש בגובה פני הקרקע, ומלאו במים לאיטום מרווחי אוויר.
בקיץ 2–3 השקיות בשבוע, בחורף לפי הגשם ולחות הקרקע. יש לאפשר לשכבה העליונה להתייבש בין השקיות — עמידת מים בשורשי תפוז הקופים מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
פזרו חיפוי אורגני בעובי 5–10 ס״מ מסביב לגזע (בלי לגעת בו) לשמירת לחות ומניעת עשבייה. דשנו בדשן אורגני מאוזן באביב ובסוף הקיץ, וגזמו ענפים יבשים או צפופים בסוף החורף.
שתילים צעירים רגישים יותר מעצים בוגרים. בחורף הראשון מומלץ כיסוי ביריעת גאוטכני, חיפוי מעובה או גידול בכלי נייד שניתן להעביר למקום מוגן.
דרום ישראל - הנגב, הערבה, אילת. עץ קוצני עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. מתאים לאזורים צחיחים. רגיש לקור מתחת ל-0°C. נדיר מאוד בישראל. מתאים גם לגידול בדרום השרון (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר
מקור: דרום ומזרח אפריקה הסובטרופית. פרי כתום-צהוב קשה. עיסה מתוקה-חמוצה מרעננת. שייך למשפחת Loganiaceae. עמיד מאוד לבצורת
תפוז הקופים (Strychnos spinosa) — הציפה הבשלה נאכלת ומכילה ויטמין C, סיבים, ברזל וחומצות אורגניות. **אזהרת בטיחות חשובה:** הפרי הלא-בשל, הזרעים והקליפה מכילים אלקלואידים מהסוג Strychnos ואינם ראויים לאכילה. אוכלים אך ורק את הציפה הצהובה-חומה של פרי בשל לחלוטין, ומסלקים את הזרעים.
בשנתיים הראשונות משקים תפוז הקופים בקביעות — בקיץ 2–3 פעמים בשבוע ובחורף לפי הגשם ולחות הקרקע, תוך בדיקה שהשכבה העליונה מתייבשת בין השקיה להשקיה. עץ מבוגר וממוסד זקוק להשקיה מרווחת יותר. ניקוז טוב הכרחי — עמידת מים בשורשים מזיקה יותר מהשקיה מעטה.
דרום ישראל - הנגב, הערבה, אילת. עץ קוצני עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. מתאים לאזורים צחיחים. רגיש לקור מתחת ל-0°C. נדיר מאוד בישראל. מתאים גם לגידול בדרום השרון (איזור החוף המרכזי, אקלים חמים ולח מתון) עם הגנה מרוחות מערביות חזקות, וכן באזורים בעלי אקלים דומה: מישור החוף המרכזי (גוש דן, חולון-בת ים, ראשון לציון), חוף הכרמל, חוף אשדוד-אשקלון, ועמק חפר בשנים הראשונות מומלץ להגן על שתילים צעירים מפני קרה באמצעות יריעה, חיפוי קרקע או גידול בכלי שניתן להעביר למקום מוגן. עצים מבוגרים עמידים יותר, ובאזורים קרים כדאי לשתול בפינה מוגנת מרוח.
הזמן עד לפריון תלוי בגודל השתיל ובשיטת הריבוי: שתילים מורכבים נותנים פרי מוקדם יותר מזרעים. שתיל בגודל מפותח מקצר משמעותית את ההמתנה. השקיה סדירה, דישון עונתי ומיקום נכון הם הגורמים המשפיעים ביותר על מועד הפריחה הראשונה.
השם המדעי המקובל של תפוז הקופים הוא Strychnos spinosa.
ניתן לרכוש שתילי תפוז הקופים ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/strychnos-spinosa.
Scientific name: Strychnos spinosa
Rare and special fruit with unique shape