שם מדעי: Citrus australasica
הדר ייחודי וייחודי המכיל 'קוויאר' של מיץ חמצמץ ומרענן
מקור: יערות הגשם של אוסטרליה - קווינסלנד וניו סאות' ויילס. עץ ילידי יער גשם גבוה בקומות תחתונות. גידול מסחרי מתפתח באוסטרליה, ארה"ב, ישראל
אזורים חמים ולחים - החוף והשפלה עם השקיה. דורש הצללה חלקית בחום הקיץ. טמפ' מינימלית 5°C. מצליח בגדילה במרפסת מוצלת
פינגר ליים עשיר במיוחד בויטמין C (עד 56 מ"ג/100 גרם - 62% מהצורך היומי), אנתוציאנינים (בזנים צבעוניים: 45-120 מ"ג/100 גרם), פלבונואידים ייחודיים (קוורצטין 12-18 מ"ג, אריסיטרין), חומצה אלגית (4-7 מ"ג), אשלגן (140 מ"ג), חומצות אורגניות (סיטרי 5-7%). ה'קוויאר' הייחודי של פינגר ליים מכיל ועסיקולות מלאות במיץ עשיר בנוגדי חמצון. הפרי מכיל פרופיל פיטוכימיקלי ייחודי שונה מהדרים אחרים, עם דגש על תרכובות בע
אזורים חמים ולחים - החוף והשפלה עם השקיה. דורש הצללה חלקית בחום הקיץ. טמפ' מינימלית 5°C. מצליח בגדילה במרפסת מוצלת
מקור: יערות הגשם של אוסטרליה - קווינסלנד וניו סאות' ויילס. עץ ילידי יער גשם גבוה בקומות תחתונות. גידול מסחרי מתפתח באוסטרליה, ארה"ב, ישראל
פינגר ליים עשיר במיוחד בויטמין C (עד 56 מ"ג/100 גרם - 62% מהצורך היומי), אנתוציאנינים (בזנים צבעוניים: 45-120 מ"ג/100 גרם), פלבונואידים ייחודיים (קוורצטין 12-18 מ"ג, אריסיטרין), חומצה אלגית (4-7 מ"ג), אשלגן (140 מ"ג), חומצות אורגניות (סיטרי 5-7%). ה'קוויאר' הייחודי של פינגר ליים מכיל ועסיקולות מלאות במיץ עשיר בנוגדי חמצון. הפרי מכיל פרופיל פיטוכימיקלי ייחודי שונה מהדרים אחרים, עם דגש על תרכובות בע
השם המדעי המקובל של פינגר ליים הוא Citrus australasica.
ניתן לרכוש שתילי פינגר ליים ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/citrus-australasica.
Scientific name: Citrus australasica
Unique citrus containing 'caviar' of tangy refreshing juice