שם מדעי: Rubus idaeus
פירות יער ארומטיים במגוון צבעים וטעמים
אדום, צהוב, כתום (קוצניים) / פולקה, טומי (ללא קוצים)
מקור: אירופה וצפון אסיה. גידול מסחרי: רוסיה, פולין, ארה"ב, סרביה, מקסיקו. זנים תרבותיים בעלי פרי גדול ופיקנטי יותר מהבר
צפון, מרכז, הרי ירושלים - דורש אקלים מתון-קריר. מעדיף טמפ' 16-24°C. שיח רב-שנתי. פריחה אפריל-מאי, קטיף יוני-אוקטובר (תלוי בזן). מתאים למכולות
עשיר ביותר באנטי-אוקסידנטים - אנטוציאנינים, אלגיטאנינים (ellagitannins), קוורצטין וויטמין C (26.2 מ"ג/100 גרם - 29% מהצורך היומי). מפחית דלקות כרוניות, תומך בבריאות הלב וכלי דם, תומך בבריאות נשים ובריאות המוח. **עלי הפטל** משמשים במסורת אירופית ל**הכנה להריון ולידה** - מכילים fragarine (אלקלואיד המחזק שריר רחם), טאנינים ופלבונואידים
צפון, מרכז, הרי ירושלים - דורש אקלים מתון-קריר. מעדיף טמפ' 16-24°C. שיח רב-שנתי. פריחה אפריל-מאי, קטיף יוני-אוקטובר (תלוי בזן). מתאים למכולות
מקור: אירופה וצפון אסיה. גידול מסחרי: רוסיה, פולין, ארה"ב, סרביה, מקסיקו. זנים תרבותיים בעלי פרי גדול ופיקנטי יותר מהבר
הזנים המוכרים: אדום, צהוב, כתום (קוצניים) / פולקה, טומי (ללא קוצים).
עשיר ביותר באנטי-אוקסידנטים - אנטוציאנינים, אלגיטאנינים (ellagitannins), קוורצטין וויטמין C (26.2 מ"ג/100 גרם - 29% מהצורך היומי). מפחית דלקות כרוניות, תומך בבריאות הלב וכלי דם, תומך בבריאות נשים ובריאות המוח. **עלי הפטל** משמשים במסורת אירופית ל**הכנה להריון ולידה** - מכילים fragarine (אלקלואיד המחזק שריר רחם), טאנינים ופלבונואידים
השם המדעי המקובל של פטל הוא Rubus idaeus.
ניתן לרכוש שתילי פטל ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/rubus-idaeus.
Scientific name: Rubus idaeus
Aromatic berries in various colors and flavors