שם מדעי: Syzygium cumini
פרי סגול-שחור הודי עשיר באנתוציאנינים
מקור: הודו, בנגלדש, נפאל. התפשט עולמית באזורים טרופיים-סובטרופיים. פרי רפואי מסורתי לסוכרת. עץ גדול עד 30 מ'
כל אזורי הארץ - החוף, השפלה, עמק הירדן, הגליל. עמיד לקור ולחום
הימבולנה (שזיף ג'אווה) ידועה ברפואה ההודית העתיקה (איורוודה) כפרי רפואי מרכזי לטיפול בסוכרת. הפרי, הזרעים והעלים עשירים באנתוציאנינים (פיגמנטים סגולים), חומצה אלגית, ג'מבולין (אלקלואיד ייחודי) וסיבים תזונתיים. המנגנון הרפואי: הזרעים מכילים ג'מבולין המעכב המרת עמילן לגלוקוז, האנתוציאנינים משפרים רגישות לאינסולין ב-25-30%, והפוליפנולים מגנים על תאי הלבלב המייצרים אינסולין. בנוסף - הורדת כולסטרול, הג
כל אזורי הארץ - החוף, השפלה, עמק הירדן, הגליל. עמיד לקור ולחום
מקור: הודו, בנגלדש, נפאל. התפשט עולמית באזורים טרופיים-סובטרופיים. פרי רפואי מסורתי לסוכרת. עץ גדול עד 30 מ'
הימבולנה (שזיף ג'אווה) ידועה ברפואה ההודית העתיקה (איורוודה) כפרי רפואי מרכזי לטיפול בסוכרת. הפרי, הזרעים והעלים עשירים באנתוציאנינים (פיגמנטים סגולים), חומצה אלגית, ג'מבולין (אלקלואיד ייחודי) וסיבים תזונתיים. המנגנון הרפואי: הזרעים מכילים ג'מבולין המעכב המרת עמילן לגלוקוז, האנתוציאנינים משפרים רגישות לאינסולין ב-25-30%, והפוליפנולים מגנים על תאי הלבלב המייצרים אינסולין. בנוסף - הורדת כולסטרול, הג
השם המדעי המקובל של ימבולנה הוא Syzygium cumini.
ניתן לרכוש שתילי ימבולנה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/syzygium-cumini.
Scientific name: Syzygium cumini
Indian purple-black fruit rich in anthocyanins