שם מדעי: Acca sellowiana
שיח ירוק-עד עם פרי ארומטי בטעם מורכב של אננס, גויאבה ומנטה
מואב, בית אלעזרי, סלור זן גדול (צריך זכר ונקבה)
מקור: דרום ברזיל, אורוגוואי, פרגוואי וצפון ארגנטינה. גידול: ניו זילנד, אוסטרליה, קליפורניה, איטליה, ישראל
כל אזורי הארץ - עמיד לקור עד -10°C. מצליח היטב בצפון, מרכז ואזורים הרריים. דורש 50-200 שעות קור חורפי. פריחה מאי-יוני, קטיף מרץ-אפריל
הפג'ויה הוא סופרפוד אנטי-אוקסידנטי עוצמתי! הפרי עשיר במיוחד בפוליפנולים (2,500-3,800 מ"ג GAE/100 גרם משקל טרי) - בעיקר פלבונואידים וחומצות פנוליות כולל קוורצטין, קמפפרול וחומצה אלגית. ויטמין C בריכוז יוצא דופן: 20-40 מ"ג/100 גרם (כ-30-50% מהצורך היומי), פי 2-3 מתפוח! הפרי מכיל גם פוליסכרידים אימונו-מודולטוריים המחזקים מערכת חיסון. ייחודי לפג'ויה: תכולת יוד גבוהה יחסית (10-15 מק"ג/100 גרם) - נדיר ב
כל אזורי הארץ - עמיד לקור עד -10°C. מצליח היטב בצפון, מרכז ואזורים הרריים. דורש 50-200 שעות קור חורפי. פריחה מאי-יוני, קטיף מרץ-אפריל
מקור: דרום ברזיל, אורוגוואי, פרגוואי וצפון ארגנטינה. גידול: ניו זילנד, אוסטרליה, קליפורניה, איטליה, ישראל
הזנים המוכרים: מואב, בית אלעזרי, סלור זן גדול (צריך זכר ונקבה).
הפג'ויה הוא סופרפוד אנטי-אוקסידנטי עוצמתי! הפרי עשיר במיוחד בפוליפנולים (2,500-3,800 מ"ג GAE/100 גרם משקל טרי) - בעיקר פלבונואידים וחומצות פנוליות כולל קוורצטין, קמפפרול וחומצה אלגית. ויטמין C בריכוז יוצא דופן: 20-40 מ"ג/100 גרם (כ-30-50% מהצורך היומי), פי 2-3 מתפוח! הפרי מכיל גם פוליסכרידים אימונו-מודולטוריים המחזקים מערכת חיסון. ייחודי לפג'ויה: תכולת יוד גבוהה יחסית (10-15 מק"ג/100 גרם) - נדיר ב
השם המדעי המקובל של פג'ויה הוא Acca sellowiana.
ניתן לרכוש שתילי פג'ויה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/acca-sellowiana.
Scientific name: Acca sellowiana
Evergreen shrub with aromatic fruit combining pineapple, guava and mint flavors