פיטנגו טומבה זריע (Eugenia selloi seedling): מדריך גידול בישראל

בקצרה

שתיל פיטנגטובה (Eugenia selloi) שגודל מזרע — מה אפשר לצפות ממנו, איך מגדלים אותו בישראל ומה באמת ידוע עליו במחקר.

פיטנגו טומבה הוא זריע של **פיטנגטובה** (*Eugenia selloi* B.D.Jacks., שם נרדף *Eugenia neonitida*) — מין ממשפחת ההדסיים האנדמי לברזיל, שם הוא גדל בצמחיית חול מישורי של מישור החוף (restinga) של ריו דה ז'נרו ואספיריטו סנטו.

השיח נמוך ומסועף, בדרך כלל 1-2.5 מ', בעל עלים קטנים, עבים ומבריקים שבהם בלוטות שמן אתרי. צמיחתו איטית, והוא מניב בגיל צעיר.

זריע הוא שתיל שגודל **מזרע** — ולא הרכבה או ייחור. אין דיווח על ריבוי וגטטיבי של המין, ולכן זריע היא הדרך להשיג צמח.

**זמין במשתלה:** [שתיל פיטנגו טומבה למכירה — לעמוד פיטנגו טומבה בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/eugenia-uniflora-seedling).

מה אפשר לצפות מזריע

היתרונות: מערכת שורשים חזקה, צמח מסתגל יחסית לעציץ ולגינה, ופריחה בגיל צעיר — הפרי הראשון בדרך כלל בגיל שנתיים-3, ולעיתים כבר לאחר 30 ס"מ של גידול.

החיסרון: **שונות**. כזריע הצמח אינו שומר בוודאות על תכונות צמח האם — צורת הפרי, הטעם וזמן ההבשלה עשויים להשתנות. במשתלה נבחר דווקא על תנובה גבוהה יחסית.

הפרי

הפרי מוארך ובעל צלעות אורכיות, במעט כמו אגס קטן. בהתחלה הוא ירוק-צהבהב, ובבשלות מלאה צהוב-זהוב. הבשר עסיסי וריחני, בטעם חמצמץ-מתוק, והפרי גדול בהרבה מפרי הפיטנגה המוכרת.

הפרי מבשיל כ-3-4 שבועות אחרי הפריחה ונרק תוך יום-יומיים — לכן מקטיפים ואוכלים מיד, ואין לשמרו.

פריחה והנבה

הפרחים לבנים, בעלי ארבעה עלי כותרת והרבה אבקנים ארוכים; הם ריחניים, נפתחים בבוקר ואינם מייצרים צוף — הדבורים באות אליהם לאבקה בלבד.

בטבע מתייצבים רק 15-20% מהפרחים, ולכן מומלץ לנטוע שני זריעים משני מקורות שונים. אין לרסס קוטלי חרקים בתקופת הפריחה.

תנאי גידול בישראל

אור: שמש מלאה — כך איכות הפרי והתנובה מיטביות; צל חלקי מתקבל.

קרקע: חול חומצי, עני בחומר מזין ומנוקז היטב, pH 5.5-6.5 — כך בצמחיית ה-restinga שבה גדל המין בטבע. קרקע כבדה או מנוקזת-רעה פוגעות בו. בעציץ: תערובת חומצית מנוקזת בנפח 25-50 ליטר.

השקיה: סדירה, עם לחות קבועה בעונת הגידול. הפסקת השקיה בקיץ פוגעת בפריון, ואין להשאיר את הצמח במים עומדים.

דישון וגיזום: דישון קל ואיזוני 2-3 פעמים בעונה; אין גיזום כבד — קטיף קל לעיצוב השיח בלבד.

קור ואזורים בארץ

המין רגיש לקרה, ומקורות מקצועיים מדווחים על עמידות שונה — מעמידה לכפור קל ועד דרישת חום שמעל 5°C. לכן יש להגן על הצמח הצעיר ולא לנטוע אותו במקומות שבהם קרה תכופה.

האזורים המתאימים: חוף הכרמל, מישור החוף, השרון והשפלה באתר מוגן, ועמק הירדן. בירושלים, בגליל העליון ובנגב — רק בעציץ שמוכנס למקום מוגן בחורף או בחממה.

בטיחות ושימוש

הפרי נאכל טרי. לעלים אין שימוש מזון או חליטה מתועד — הם ריחניים בשל בלוטות השמן, אך אין להכין מהם תה.

במבחנה נמדדו בפרי תכונות אנטי-דלקתיות ונוגדות חמצון, ולא נמצאה רעילות בזחילי *Galleria mellonella* — תוצאה שאינה מעידה על בטיחות או על יעילות בבני אדם.

רקע קצר

נכון ל-2006 המין לא היה מגודל ולא נמכר, והפרי נאסף מהטבע בלבד. מאז הוא נחשב לפרי נדיר שניבחר על-ידי אספנים ומשתלות בוטניות מחוץ לברזיל.

ביבליוגרפיה

- Kew Science — Plants of the World Online: *Eugenia selloi* B.D.Jacks. (syn. *Eugenia neonitida*).

- *PLoS ONE* (2020): Anti-inflammatory and antioxidant potential, in vivo toxicity, and polyphenolic composition of *Eugenia selloi* — https://doi.org/10.1371/journal.pone.0234157

- *Food Chemistry* (2022): The phytoactive constituents of *Eugenia selloi* — https://doi.org/10.1016/j.fochms.2022.100093

- *Journal of the Brazilian Chemical Society* (2011): *Eugenia neonitida* essential oils and leaf histochemistry — https://doi.org/10.1590/s0103-50532011000800018

- *Revista Brasileira de Fruticultura* (2006): Potencial nutritivo de frutos de pitangão (*Eugenia neonitida*) — https://doi.org/10.1590/s0100-29452006000300045

צמחים מהקטלוג שמוזכרים במאמר

פיטנגו טומבה — Eugenia selloi B.D.Jacks. (seedling)
אגס — Pyrus communis

עוד מהקטלוג

שזיף המושל — Flacourtia indica
אנונה גלאברה — Annona glabra

קטגוריות קשורות

נושאים: פיטנגו טומבה, פיטנגטובה, Eugenia selloi, Eugenia neonitida, שתיל פיטנגו טומבה, פרי נדיר

מאמרים נוספים בבלוג

קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.