שם מדעי: Diospyros blancoi
עץ פרי טרופי ממשפחת ה-Ebenaceae, בן דוד של האפרסימון והספוטה השחורה. פירות עגולים בגודל תפוח מכוסים בפרווה קטיפתית חום-כתומה, עם בשר קרמי-לבן, מתוק וארומטי בטעם המזכיר שילוב של גבינה, בננה ותפוח. עלווה גדולה ומבריקה, עץ נוי מרשים כאשר אינו נושא פרי
מאבולו אינדונזי (Diospyros blancoi) — מקורו באיי אינדונזיה (בעיקר יאווה וסומטרה); פרי בעל פרווה קטיפתית חום-אדמדמה ובשר קרמי ריחני עם מרקם עדין
פרי המאבולו עשיר בויטמין C (18-22 מ"ג/100 גרם), ברזל (0.6 מ"ג), סידן (46 מ"ג), סיבים תזונתיים (2.5 גרם) ופוליפנולים. **מרקם הפרי לעיכול:** פרי בשל מקולף (1-2 פירות), מועכים עם מזלג, מערבבים עם כף יוגורט טבעי, אוכלים בבוקר על קיבה ריקה למשך שבועיים. **תה עלים אנטי-בקטריאלי:** 8-10 עלים יבשים לליטר מים, מרתיחים 10 דקות, שותים כוס פעמיים ביום או מקררים לשטיפת פה בדלקות חניכיים. **חליטת זרעים לעצירת ש
הזנים המוכרים: מאבולו אינדונזי (Diospyros blancoi) — מקורו באיי אינדונזיה (בעיקר יאווה וסומטרה); פרי בעל פרווה קטיפתית חום-אדמדמה ובשר קרמי ריחני עם מרקם עדין.
פרי המאבולו עשיר בויטמין C (18-22 מ"ג/100 גרם), ברזל (0.6 מ"ג), סידן (46 מ"ג), סיבים תזונתיים (2.5 גרם) ופוליפנולים. **מרקם הפרי לעיכול:** פרי בשל מקולף (1-2 פירות), מועכים עם מזלג, מערבבים עם כף יוגורט טבעי, אוכלים בבוקר על קיבה ריקה למשך שבועיים. **תה עלים אנטי-בקטריאלי:** 8-10 עלים יבשים לליטר מים, מרתיחים 10 דקות, שותים כוס פעמיים ביום או מקררים לשטיפת פה בדלקות חניכיים. **חליטת זרעים לעצירת ש
השם המדעי המקובל של מאבולו (אפרסימון קטיפה) הוא Diospyros blancoi.
ניתן לרכוש שתילי מאבולו (אפרסימון קטיפה) ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/diospyros-blancoi.
Scientific name: Diospyros blancoi
Tropical fruit tree in the Ebenaceae family, close relative of persimmon and black sapote. Round apple-sized fruits covered in orange-brown velvety fuzz, with creamy-white flesh that is sweet and aromatic, tasting like a mix of cheese, banana and apple. Large glossy foliage — impressive ornamental tree even when not bearing fruit