שם מדעי: Diospyros kaki
פרי הכתום והמתוק של הסתיו
איז'ו, ג'ירו, שינשו, סורוקה, בועז
מקור: סין. הוצא ליפן, קוריאה. הגיע לאירופה במאה ה-19, ישראל בתחילת המאה ה-20. גידול באזורים ממוזגים-סובטרופיים
צפון, מרכז, הרי ירושלים - דורש חורף קריר לפריחה. עמיד לקור עד -12°C. פריחה מאי-יוני, קטיף ספטמבר-נובמבר. מצליח בגליל, כרמל, יהודה
עשיר בטאנינים, פלבונואידים וויטמין A. מפחית לחץ דם, משפר תפקוד מעיים, מגן על הכבד, מקל על דלקות. הטאנינים יוצרים השפעה קושרת עד להבשלה מלאה
צפון, מרכז, הרי ירושלים - דורש חורף קריר לפריחה. עמיד לקור עד -12°C. פריחה מאי-יוני, קטיף ספטמבר-נובמבר. מצליח בגליל, כרמל, יהודה
מקור: סין. הוצא ליפן, קוריאה. הגיע לאירופה במאה ה-19, ישראל בתחילת המאה ה-20. גידול באזורים ממוזגים-סובטרופיים
הזנים המוכרים: איז'ו, ג'ירו, שינשו, סורוקה, בועז.
עשיר בטאנינים, פלבונואידים וויטמין A. מפחית לחץ דם, משפר תפקוד מעיים, מגן על הכבד, מקל על דלקות. הטאנינים יוצרים השפעה קושרת עד להבשלה מלאה
השם המדעי המקובל של אפרסמון הוא Diospyros kaki.
ניתן לרכוש שתילי אפרסמון ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/diospyros-kaki.
Scientific name: Diospyros kaki
The sweet orange autumn fruit