זן גויאבה אמריקאי עם פרי גדול, בשר ורוד-אדום עמוק ומעט זרעים. אחד הזנים הטובים לגידול ביתי בארץ — כולל שיטת הגיזום שמכפילה את היבול.
'רובי סופרים' (Ruby Supreme) הוא זן נבחר של הגויאבה (Psidium guajava) שפותח בפלורידה ונחשב לאחד הזנים הוורודים הטובים לגידול ביתי.
**זמין במשתלה:** [שתיל גויאבה למכירה — לעמוד גויאבה בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/psidium-guajava).
פרי גדול: 150-350 גרם, גדול משמעותית מזריע רגיל.
בשר ורוד-אדום עמוק, עבה, בעל ארומה חזקה וטעם מתוק עם חמיצות מאוזנת.
מעט זרעים ביחס לגויאבה רגילה, והם רכים יותר.
העץ קומפקטי יחסית — 3-5 מ' — וניתן לשמור אותו נמוך בגיזום.
הגויאבה מתאימה לרוב הארץ: עץ מבוסס עומד בירידה קצרה לכ-מינוס 2 עד מינוס 3°C; ענפים צעירים נפגעים מוקדם יותר אך העץ מתחדש מהר.
אזורים מתאימים: מישור החוף, השפלה, הגליל התחתון, העמקים ובקעת הירדן. גם בעציץ 50 ליטר.
אור: שמש מלאה — חיוני למתיקות.
קרקע: מנוקזת, סובלת טווח רחב של pH (5-8) — הגויאבה מהעצים הסלחניים ביותר בקרקע הישראלית.
השקיה: סדירה בעונת הצימוח והפרי. **מחזור יובש קצר לפני הפריחה מעודד פריחה אחידה יותר**.
הגויאבה מניבה **על צימוח חדש**. לכן גיזום קיצור לאחר הקטיף מייצר גל צימוח חדש, ואחריו גל פריחה נוסף — בארץ אפשר להגיע ל-2 מחזורי פרי בשנה.
בגינה ביתית: מקצרים את הענפים בשליש לאחר כל קטיף, שומרים על גובה 2-2.5 מ' ומדללים ענפים פנימיים לאוורור.
זבוב הפירות הים תיכוני הוא הבעיה מספר אחת בגידול גויאבה בישראל. אמצעים יעילים: מלכודות פרומון, עטיפת פרי בשקיות נייר או רשת, איסוף מיידי של פרי נגוע ונשור, וקטיף בשלב "בוגר-ירוק" עם הבשלה בבית.
פרחים לבנים עם אבקנים רבים, **דו-מיניים** — עץ בודד מניב, אך נוכחות דבורים מגדילה את החנטה.
**זן נבחר חייב להיות מורכב או מרובה וגטטיבית** — זרע לא ישחזר את הפרי. שתיל מורכב מניב לאחר 2-3 שנים.
הגויאבה מכילה **ויטמין C בכמות גבוהה במיוחד** — פי 3-5 מתפוז לפי משקל — וכן סיבים, ליקופן (בזנים הוורודים), אשלגן וקרוטנואידים. הפרי בטוח לאכילה. אין מחקרים קליניים בבני אדם התומכים בטענות ריפוי ספציפיות.
- Crane, J. H. & Balerdi, C. F. — Guava Growing in the Florida Home Landscape. University of Florida IFAS Extension, HS4.
- USDA FoodData Central — Guavas, common, raw.
- Morton, J. F. (1987). *Fruits of Warm Climates* — Guava, pp. 356-363.
גויאבה בישראל — מדריך גידול מלא: זנים, גיזום ויבול
נושאים: גויאבה רובי סופרים, Ruby Supreme, זן גויאבה, גויאבה ורודה, שתיל גויאבה למכירה
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.