פרי צהוב קטן בטעם חמצמץ-מתוק כמו סוכריית לימון, מעץ קומפקטי וקל יחסית מבין קרובי המנגוסטין. גידול, פריחה וקטיף בארץ.
מנגוסטין הלימון (Garcinia intermedia) הוא עץ ירוק-עד ממשפחת הגרסיניים (Clusiaceae), מוצאו במרכז אמריקה — ממקסיקו ועד פנמה. גובהו 5-12 מ', והוא צר וזקוף בצורתו.
הוא קרוב משפחה של המנגוסטין הסגול (Garcinia mangostana), אך **קל בהרבה לגידול ממנו** — ולכן הוא ההתחלה המומלצת למי שרוצה לגדל גרסיניה בארץ.
**זמין במשתלה:** [שתיל מנגוסטין לימוני למכירה — לעמוד מנגוסטין לימוני בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/garcinia-intermedia).
כדורי קטן בקוטר 2-4 ס"מ, בצבע צהוב-כתום בוהק בהבשלה, עם קליפה דקה ורכה.
הבשר לבן-שקוף, רך, עם 1-4 זרעים. הטעם חמצמץ-מתוק ומרוכז — מזכיר סוכריית לימון (ומכאן השם האנגלי) עם רמז של מנגוסטין.
אוכלים טרי, ומכינים ממנו לימונדה, ריבה וסורבה.
טרופי-סובטרופי, אך עמיד יותר מבני משפחתו: עץ מבוסס עומד בירידה קצרה לכ-1-2°C.
אזורים מתאימים: מישור החוף החם, השפלה ובקעת הירדן. בעציץ 50 ליטר הוא מסתדר היטב גם במרפסת מוגנת.
אור: צל חלקי בשנים הראשונות, שמש מלאה או מסוננת בבגרות. שמש ישירה קופחת על שתיל צעיר שורפת עלים.
קרקע: עשירה, מנוקזת, חומצית קלות (pH 5.5-6.5). כמו כל הגרסיניות הוא רגיש לקרקע גירנית ולמים מלוחים.
השקיה: סדירה ותכופה, לחות קבועה ללא ייבוש הגוש. חיפוי קרקע עבה חיוני — השורשים רדודים ורגישים.
הצמיחה איטית מאוד — זו תכונה של הסוג ולא סימן לבעיה.
פרחים קטנים לבנבנים-צהבהבים. המין לרוב **דו-ביתי או פוליגמי**, אך רבים מהעצים בגידול מניבים גם בבידוד בזכות רבייה אפומיקטית (התפתחות זרע ללא הפריה). כדי להבטיח יבול, מומלץ שתיל ממקור מניב ידוע.
שתיל מזרע מניב לאחר 5-8 שנים. זרעים טריים בלבד — הם מאבדים כושר נביטה תוך ימים.
בסוג Garcinia תועדו קסנתונים (ובהם מנגוסטין) וחומצה הידרוקסי-ציטרית. תרכובות אלו נחקרו במעבדה לפעילות נוגדת חמצון ואנטי-דלקתית.
**אזהרה:** תוספי HCA מגרסיניה (בעיקר Garcinia cambogia) נקשרו במקרים מתועדים לנזק כבדי. הפרי הטרי בטוח לאכילה, אך אין להשתמש בו או בקרוביו כתוסף רפואי ללא ליווי רופא.
- Kew Science — Plants of the World Online: *Garcinia intermedia* (Pittier) Hammel.
- Morton, J. F. (1987). *Fruits of Warm Climates* — Garcinia species.
- Crockett, S. L. (2015). Allied medicinal plants: Garcinia species. *Journal of Herbal Medicine*.
- NIH LiverTox — Garcinia cambogia hepatotoxicity monograph.
לימון — מדריך גידול, זנים, מחלות ושימושי מטבח בישראל
נושאים: מנגוסטין לימון, Garcinia intermedia, לימון דרופ מנגוסטין, גרסיניה, שתיל מנגוסטין לימון
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.