הצמח המוכר בגזע הקלוע הוא למעשה עץ פרי: אגוזיו נטעמים כמו ערמונים לאחר קלייה. גידול, פריחה לילית מרהיבה והנבה בארץ.
הפכירה (Pachira aquatica) היא עץ ממשפחת החלמיתיים (Malvaceae, תת-משפחת הבומבקסיים), מוצאה בביצות ובגדות נחלים במרכז ובדרום אמריקה. בטבע גובהה 10-18 מ'.
בעולם היא מוכרת בעיקר כ"עץ הכסף" — שתילים צעירים שגזעיהם נקלעים זה בזה ונמכרים כצמח בית לסמליות של מזל. זהו אותו מין בדיוק.
**זמין במשתלה:** [שתיל אגוז סאבא למכירה — לעמוד אגוז סאבא בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/pachira-aquatica).
הפריחה מרהיבה: פרח באורך 25-35 ס"מ עם עלי כותרת צרים שמתקפלים לאחור, ומתוכו יוצאת מברשת של מאות אבקנים ארוכים בלבן ואדום.
הפרחים **נפתחים בלילה**, ריחניים, ובטבע מאביקים אותם עטלפים ועשים. בגינה בארץ האבקה ידנית במכחול בשעות הערב מעלה מאוד את אחוז החנטה.
תרמיל מעוצה בגודל 10-30 ס"מ, שנפתח בבשלותו ובתוכו 10-25 זרעים חומים בגודל אגוז.
הזרעים אכילים: קלויים או מטוגנים טעמם דומה לערמונים או לבוטנים. במרכז אמריקה גם טוחנים אותם לקמח. **אין לאכול אותם חיים בכמות** — הם מכילים חומרים נוגדי-תזונה שמפורקים בחום.
העלים הצעירים והפרחים נאכלים מבושלים בחלק ממדינות מרכז אמריקה.
טרופי, אך חסון יחסית: עץ מבוסס עומד בירידה קצרה לכ-0-2°C.
אזורים מתאימים: מישור החוף, השפלה ובקעת הירדן. כצמח בית או במרפסת מוצלת — בכל הארץ.
אור: שמש מלאה עד צל חלקי; בפנים הבית אור עקיף בהיר.
קרקע: עשירה ומנוקזת. **יתרון ייחודי:** בניגוד לרוב עצי הפרי, הפכירה סובלת קרקע רטובה ואף הצפה חלקית — היא עץ ביצות בטבעה. עדיין, בעציץ עודף מים בתחתית גורם לריקבון.
השקיה: סדירה ושופעת בקיץ, מופחתת בחורף.
ריבוי: זרעים טריים (נביטה מהירה תוך 1-3 שבועות) או ייחורים. הנבה לאחר 4-6 שנים בקרקע פתוחה; בעציץ בדרך כלל אינה מתרחשת.
- Kew Science — Plants of the World Online: *Pachira aquatica* Aubl.
- Gilman, E. F. & Watson, D. G. — Pachira aquatica: Guiana Chestnut. University of Florida IFAS Extension.
- Oliveira, J. T. A. et al. (2000). Composition and nutritional properties of seeds from Pachira aquatica. *Food Chemistry*, 70(2), 185-191.
נושאים: פכירה, אגוז סבה, Pachira aquatica, עץ הכסף, שתיל פכירה
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.