קליפה ארגמנית-סגולה ובשר לבן-ורדרד מתוק כמו סוכר. זן נדיר של האנונה הקשקשית, קומפקטי ומתאים גם לעציץ.
האנונה הקשקשית (Annona squamosa), המוכרת גם כ-Sugar Apple או Sweetsop, מוצאה במרכז אמריקה ובאיים הקריביים. הזן הסגול (Purple / Red Sugar Apple) הוא צורה נדירה שבה הקליפה ארגמנית-סגולה עמוקה במקום ירוקה.
העץ נשיר, קומפקטי יחסית — 3-6 מ' בלבד — ולכן מהאנונות הנוחות ביותר לגינה קטנה ולעציץ 50 ליטר.
**זמין במשתלה:** [שתיל אנונה שוגר אפל סגולה למכירה — לעמוד אנונה שוגר אפל סגולה בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/annona-squamosa-purple).
כדורי-לב בקוטר 6-10 ס"מ, מורכב מפקעיות בולטות שנפרדות זו מזו בהבשלה. הקליפה סגולה-ארגמנית, והבשר לבן עם גוון ורדרד סמוך לקליפה.
הטעם מתוק במיוחד, קרמי ובעל ארומה שמזכירה קרם וניל — מתוק יותר מאטמויה, אך עם יותר זרעים.
**איך אוכלים:** הפרי נפתח לאונות עם היד. אוכלים את הבשר סביב כל זרע ויורקים את הזרעים.
האנונה הקשקשית עמידה יובש טוב יותר משאר האנונות, אך רגישה מעט יותר לקור: פגיעה סביב 0-2°C.
אזורים מתאימים: מישור החוף, השפלה, בקעת הירדן והעמקים. בגינות הר — עציץ עם הגנת חורף.
אור: שמש מלאה. קרקע: **ניקוז מעולה חיוני** — זהו הגורם מספר אחת לכישלון. pH 6-7.5, סובלת קרקע גירנית.
השקיה: מתונה בעונת הצימוח, ומופסקת כמעט לחלוטין בעונת הנשירה בחורף. עודף מים בחורף גורם לריקבון שורשים.
העץ נושר בחורף — זה תקין. הפריחה מופיעה עם הלבלוב באביב.
הפרח פרוטוגיני, ובאנונה הקשקשית אחוז החנטה הטבעי **נמוך במיוחד** בהיעדר החיפושיות הקטנות המאביקות אותה בטבע.
ללא האבקה ידנית היבול בישראל דל מאוד. אוספים אבקה בשעות אחר הצהריים מפרחים בשלב הזכרי, שומרים במקרר לילה, ומאביקים במכחול פרחים בשלב הנקבי בבוקר. פעולה של דקות ספורות שמכפילה את היבול.
זן סגול **חייב** להיות מורכב או מרובה וגטטיבית — זרע אינו משחזר את הצבע. שתיל מורכב מניב לאחר 2-3 שנים.
**אין לאכול את הזרעים** — הם מכילים אצטוגנינים רעילים ומשמשים באזורי מוצאם כקוטלי חרקים. זרע כתוש מסוכן במיוחד למגע עם העיניים. אין לצרוך תמציות עלים או זרעים.
- Crane, J. H. & Balerdi, C. F. — Sugar Apple Growing in the Florida Home Landscape. University of Florida IFAS Extension, HS38.
- Morton, J. F. (1987). *Fruits of Warm Climates* — Sugar Apple, pp. 69-72.
- Kew Science — Plants of the World Online: *Annona squamosa* L.
נושאים: אנונה סגולה, Purple Sugar Apple, אנונה קשקשית, Annona squamosa, שתיל אנונה סגולה למכירה
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.