שם מדעי: Synsepalum dulcificum
פרי יער אדום מערב אפריקה המכיל חלבון miraculin הגורם לטעמים חמוצים להתפס כמתוקים למשך שעה-שעתיים
מערב אפריקה טרופית - גאנה, ניגריה, קמרון, בנין, טוגו. בבתי גידול טרופיים לחים
אזורים חמים ולחים - החוף והשפלה בתנאי הצללה. טמפ' מינימלית 15°C, דורש לחות גבוהה ו-pH חומצי 4.5-5.8
מכיל חלבון Miraculin ייחודי שמשנה תפיסת טעם חמוץ למתוק למשך שעה-שעתיים. פוטנציאל לטיפול בסוכרת ובעיות משקל. נחקר כתחליף סוכר טבעי
אזורים חמים ולחים - החוף והשפלה בתנאי הצללה. טמפ' מינימלית 15°C, דורש לחות גבוהה ו-pH חומצי 4.5-5.8
מערב אפריקה טרופית - גאנה, ניגריה, קמרון, בנין, טוגו. בבתי גידול טרופיים לחים
מכיל חלבון Miraculin ייחודי שמשנה תפיסת טעם חמוץ למתוק למשך שעה-שעתיים. פוטנציאל לטיפול בסוכרת ובעיות משקל. נחקר כתחליף סוכר טבעי
השם המדעי המקובל של מירקל פרויט (הפרי המכושף) הוא Synsepalum dulcificum.
ניתן לרכוש שתילי מירקל פרויט (הפרי המכושף) ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/synsepalum-dulcificum.
Scientific name: Synsepalum dulcificum
A red berry from West Africa containing miraculin protein that makes sour tastes perceived as sweet for 1-2 hours