לילי פילי (Syzygium smithii): שיח הגדר החיה האוסטרלי עם פרי אכיל

בקצרה

גרגרים ורודים-לבנבנים פריכים בטעם ציפורן ותפוח, על שיח צפוף ומהיר שהוא אחת הגדרות החיות הטובות שיש. גידול, גיזום ושימוש.

הלילי פילי (Syzygium smithii, בעבר Acmena smithii) הוא שיח או עץ ירוק-עד ממשפחת ההדסיים (Myrtaceae), מוצאו ביערות הגשם של מזרח אוסטרליה. בגינה גובהו 3-8 מ' ובגיזום אפשר לשמור אותו כשיח נמוך.

העלווה צפופה מאוד, והצימוח החדש מופיע בגוון ורוד-ברונזה מרהיב שדוהה לירוק — זהו אחד מצמחי הגדר החיה הפופולריים באוסטרליה ובניו זילנד.

**זמין במשתלה:** [שתיל לילי פילי למכירה — לעמוד לילי פילי בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/syzygium-smithii).

הפרי

גרגרים כדוריים בקוטר 1-2 ס"מ, בגוונים לבן, ורוד בהיר, סגלגל או אדמדם, שנישאים באשכולות בכמויות גדולות.

הבשר לבן, **פריך וספוגי** עם מעט מאוד מיץ, בטעם חמצמץ-מתוק עם נגיעת ציפורן ותפוח.

טרי הוא מרענן אך צנוע בטעם; השימוש הנפוץ באוסטרליה הוא ריבה, ג'לי, רטבים ופרי מסוכר במטבח ה"בוש טאקר".

למה הוא מצוין בישראל

זהו אחד הצמחים הטרופיים העמידים ביותר לתנאי הארץ:

עמיד לקור עד כ-מינוס 4 עד מינוס 5°C בצמח מבוסס.

עמיד יובש חלקית לאחר התבססות, עמיד לרוח ולתרסיס מלח חופי.

סובל גיזום מצוין — אפשר לעצב גדר חיה קלאסית, כדורים, או עץ נמוך עם גזע.

לכן הוא מתאים כמעט בכל הארץ: חוף, שפלה, גליל, עמקים, וגם בעציץ גדול.

תנאי גידול

אור: שמש מלאה עד צל חלקי — הוא מהמעטים שמניבים סביר גם בצל חלקי.

קרקע: מנוקזת, מגוון רחב של קרקעות. בקרקע גירנית מאוד ייתכן צורך בברזל כלאטי.

השקיה: סדירה להתבססות; לאחר מכן מתונה.

**מזיק אופייני:** בגידול נפוץ מופיעה כנימת עפצים (psyllid) שיוצרת בליטות בעלים. הנזק אסתטי בלבד; אפשר לגזום עלים נגועים או לבחור זנים עמידים.

פריחה והנבה

פרחים לבנים-קרמיים בצורת מברשת אבקנים, ריחניים ומושכי דבורים. הפרחים **דו-מיניים** — צמח בודד מניב. פריחה בקיץ, קטיף בסתיו ובחורף.

ריבוי בזרעים טריים או בייחורים. הנבה לאחר 3-5 שנים.

בטיחות

הפרי בטוח לאכילה ומכיל ויטמין C, אנתוציאנינים ופוליפנולים. אין מחקרים קליניים בבני אדם התומכים בטענות ריפוי.

ביבליוגרפיה

- Kew Science — Plants of the World Online: *Syzygium smithii* (Poir.) Nied.

- Australian National Botanic Gardens — Syzygium smithii plant profile.

- Netzel, M. et al. (2007). Native Australian fruits: antioxidant capacity and phenolic compounds. *Food Chemistry*, 102(4).

תוכן העניינים

  1. הפרי
  2. למה הוא מצוין בישראל
  3. תנאי גידול
  4. פריחה והנבה
  5. בטיחות
  6. ביבליוגרפיה

צמחים מהקטלוג שמוזכרים במאמר

קטגוריות קשורות

נושאים: לילי פילי, Syzygium smithii, גדר חיה, Acmena smithii, שיח פרי אוסטרלי

מאמרים נוספים בבלוג

קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.