עץ הנר של הוואי, שאגוזיו שימשו לתאורה ולבישול — ורעילים כשהם חיים. מדריך גידול מלא עם אזהרת בטיחות חד-משמעית.
אגוז הנר (Aleurites moluccanus) הוא עץ גדול ירוק-עד ממשפחת החלבלוביים (Euphorbiaceae), מוצאו בדרום-מזרח אסיה ובאיי האוקיינוס השקט. גובהו 10-20 מ'.
העלווה מכסיפה בזכות שערות עדינות, ובאוויר פתוח העץ נראה כמו ענן בהיר בנוף — סימן היכר מובהק. בהוואי הוא **עץ המדינה**, ושמו שם קוקוי (kukui).
**זמין במשתלה:** [שתיל אגוז השמן למכירה — לעמוד אגוז השמן בקטלוג: זנים, גדלים ומחירים](/plant/aleurites-moluccanus).
הזרע מכיל 50-65% שמן. בעבר השחילו בפולינזיה את הזרעים על שיפוד סיבי ושרפו אותם ברצף — כל זרע בער כ-15 דקות, ושרשרת זרעים שימשה כנר וכשעון לילי.
השמן שימש גם לאיטום סירות, לחניטה ולתאורה, ופיח הזרעים שימש לדיו לקעקועים מסורתיים.
**האגוז רעיל כשהוא חי.** הוא מכיל טוקסאלבומין וסאפונינים, וצריכתו במצב גולמי גורמת להקאות, לשלשול חריף ולכאבי בטן קשים. בלעיסת אגוזים אחדים תוארו הרעלות ממשיות.
רק **קלייה או בישול יסודיים** מנטרלים את הרעילות. לאחר קלייה נמכר האגוז באינדונזיה ובמלזיה בשם **קמירי** (kemiri), וזהו מרכיב מסמיך קלאסי ברנדנג ובקארי — ותמיד בשימוש מבושל, לעולם לא חי.
העץ כולו מכיל מוהל מגרה. אין להשאיר אגוזים נגישים לילדים או לבעלי חיים.
טרופי-סובטרופי, עמיד יחסית ליובש לאחר התבססות. פגיעת קור סביב 0-2°C.
אזורים מתאימים: מישור החוף, השפלה ובקעת הירדן. הוא גדל מהר ומגיע לממדים גדולים — יש להקצות לו מקום.
אור: שמש מלאה. קרקע: מנוקזת, סובל גם קרקע דלה וגירנית. השקיה: מתונה; עמיד יובש לאחר התבססות.
פרחים קטנים לבנבנים בתפרחות. העץ חד-ביתי עם פרחים זכריים ונקביים נפרדים על אותו עץ — עץ בודד מניב. הנבה לאחר 4-6 שנים. ריבוי בזרעים (קשיחים; כדאי לשייף את הקליפה) או בייחורים.
- Elevitch, C. R. & Manner, H. I. (2006). Aleurites moluccana (kukui). *Species Profiles for Pacific Island Agroforestry*, Permanent Agriculture Resources.
- Kew Science — Plants of the World Online: *Aleurites moluccanus* (L.) Willd.
- Nelson, L. S. et al. (2007). *Handbook of Poisonous and Injurious Plants*, 2nd ed., New York Botanical Garden.
נושאים: אגוז הנר, Aleurites moluccanus, קוקוי, עץ נוי טרופי, קמירי
קטלוג השתילים של משתלת מלאו את הארץ — עצי פרי נדירים וטרופיים, משלוח לכל הארץ.