שם מדעי: Spondias dulcis
עץ פרי טרופי מפולינזיה עם פירות צהובים-כתומים בטעם חמוץ-מתוק מרענן הדומה לאננס עם נגיעות מנגו. הפרי נאכל בשל ולא בשל ומשמש במטבחים אסייתיים רבים
**מקור:** פולינזיה ומלנזיה - איי האוקיינוס השקט (טונגה, סמואה, פיג'י, טהיטי). בפולינזית נקרא 'Vi'. **משפחה:** Anacardiaceae (הקשיו/מנגו). **נדידה והתפשטות:** התפשט לדרום-מזרח אסיה (תאילנד, מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים) במאה ה-18. הובא להודו וסרי לנקה שם נקרא 'Ambarella'. הגיע לקריביים ודרום אמריקה במאה ה-19 דרך סוחרים הולנדים ובריטים. **גידול מסחרי:** תאילנד (יצוא עיקרי), סרי לנקה, אינדונזיה, ברזיל, ג'מייקה, טרינידד. **נקודת מקור:** איי טונגה וסמואה באוקיינוס השקט הדרומי
עשיר בויטמין C (46 מ"ג/100 גרם - 51% מהמנה היומית), ויטמין A, סיבים תזונתיים ואנזימי עיכול. מכיל חומצות פירות (ציטרית, מאלית) הטובות לניקוי הגוף ולעיכול. מקור טוב לאשלגן, מגנזיום וזרחן. תומך בעיכול בריא, מחזק מערכת חיסון, משפר בריאות עור
**מקור:** פולינזיה ומלנזיה - איי האוקיינוס השקט (טונגה, סמואה, פיג'י, טהיטי). בפולינזית נקרא 'Vi'. **משפחה:** Anacardiaceae (הקשיו/מנגו). **נדידה והתפשטות:** התפשט לדרום-מזרח אסיה (תאילנד, מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים) במאה ה-18. הובא להודו וסרי לנקה שם נקרא 'Ambarella'. הגיע לקריביים ודרום אמריקה במאה ה-19 דרך סוחרים הולנדים ובריטים. **גידול מסחרי:** תאילנד (יצוא עיקרי), סרי לנקה, אינדונזיה, ברזיל, ג'מייקה, טרינידד. **נקודת מקור:** איי טונגה וסמואה באוקיינוס השקט הדרומי
עשיר בויטמין C (46 מ"ג/100 גרם - 51% מהמנה היומית), ויטמין A, סיבים תזונתיים ואנזימי עיכול. מכיל חומצות פירות (ציטרית, מאלית) הטובות לניקוי הגוף ולעיכול. מקור טוב לאשלגן, מגנזיום וזרחן. תומך בעיכול בריא, מחזק מערכת חיסון, משפר בריאות עור
השם המדעי המקובל של אמברלה הוא Spondias dulcis.
ניתן לרכוש שתילי אמברלה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/spondias-dulcis.
Scientific name: Spondias dulcis
Tropical fruit tree from Polynesia with yellow-orange fruits having a refreshing sweet-sour taste similar to pineapple with mango notes. The fruit is eaten ripe and unripe and used in many Asian cuisines