שם מדעי: Sclerocarya birrea
עץ אפריקני מיתולוגי דו-ביתי (זכר ונקבה נפרדים) הנחשב לקדוש בתרבויות רבות. הפרי הצהוב עשיר במיוחד בוויטמין C (עד פי 3 מתפוז)! ממנו מייצרים את ליקר אמרולה המפורסם. העץ שייך למשפחת האורגניים (Anacardiaceae) כמו מנגו ופיסטוק. הפילים מעדיפים את הפירות שלו ולכן שמו באנגלית Elephant Tree.
עצים זכרים ונקבים - נדרש עץ זכר אחד לכל 8 עצים נקביים
מקור: דרום ומערב אפריקה - מדגסקר ועד סנגל. מאריתריאה בצפון ועד דרום אפריקה. מוכר במיוחד בבוצואנה, זימבבואה, מוזמביק
אזורים חמים בלבד - עמק הירדן, הערבה, אילת, הנגב הדרומי. עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. דורש חורף חם - רגיש לכפור. עץ גדול הדורש מקום
המרולה מהווה מקור עשיר יוצא דופן לויטמין C (180 מ"ג/100 גרם - פי 3 מתפוז) ובעלת פעילות אנטי-חמצונית חזקה מאוד. הקליפה עשירה בטאנינים פרוצטוציאנידין עם תכונות אסטרינגנטיות ואנטי-דלקתיות. שמן הגרעין (שמן מרולה) מכיל חומצות שומן אומגה 6 ו-9 המזינות את העור. העלים מכילים פלבונואידים עם פעילות אנטי-מיקרוביאלית.
אזורים חמים בלבד - עמק הירדן, הערבה, אילת, הנגב הדרומי. עמיד מאוד לבצורת וחום קיצוני. דורש חורף חם - רגיש לכפור. עץ גדול הדורש מקום
מקור: דרום ומערב אפריקה - מדגסקר ועד סנגל. מאריתריאה בצפון ועד דרום אפריקה. מוכר במיוחד בבוצואנה, זימבבואה, מוזמביק
הזנים המוכרים: עצים זכרים ונקבים - נדרש עץ זכר אחד לכל 8 עצים נקביים.
המרולה מהווה מקור עשיר יוצא דופן לויטמין C (180 מ"ג/100 גרם - פי 3 מתפוז) ובעלת פעילות אנטי-חמצונית חזקה מאוד. הקליפה עשירה בטאנינים פרוצטוציאנידין עם תכונות אסטרינגנטיות ואנטי-דלקתיות. שמן הגרעין (שמן מרולה) מכיל חומצות שומן אומגה 6 ו-9 המזינות את העור. העלים מכילים פלבונואידים עם פעילות אנטי-מיקרוביאלית.
השם המדעי המקובל של מרולה הוא Sclerocarya birrea.
ניתן לרכוש שתילי מרולה ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/sclerocarya-birrea.
Scientific name: Sclerocarya birrea
Mythological dioecious African tree (separate male and female) considered sacred in many cultures. Yellow fruit exceptionally rich in vitamin C (up to 3x orange)! Used to make famous Amarula liqueur. Belongs to Anacardiaceae family like mango and pistachio. Elephants prefer its fruits, hence English name Elephant Tree