שם מדעי: Averrhoa carambola
פרי הכוכב הצהוב המפורסם בטעם חמצמץ מרענן, זן גדול ומתוק
מקור: דרום-מזרח אסיה - מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים. גידול מסחרי: תאילנד, מלזיה, ברזיל, פלורידה, הודו, סרי לנקה. פרי מצולע ייחודי בצורת כוכב. משפחת Oxalidaceae
אזורים חמים - החוף הדרומי, עמק הירדן, הערבה, אילת. עץ ירוק-עד קטן 5-9 מ'. רגיש לקור מתחת ל-10°C. פריחה ופרי כל השנה. מתאים למרפסות
עשיר בויטמין C, אוקסלטים ופלבונואידים. תומך בבריאות כליות (שים לב: מכיל חומצה אוקסלית), הגנה אנטי-אוקסידנטית, חיזוק מערכת חיסון, שיפור בריאות לב, הפחתת דלקות ותמיכה במערכת העיכול. המיץ עשיר בנוגדי חמצון
אזורים חמים - החוף הדרומי, עמק הירדן, הערבה, אילת. עץ ירוק-עד קטן 5-9 מ'. רגיש לקור מתחת ל-10°C. פריחה ופרי כל השנה. מתאים למרפסות
מקור: דרום-מזרח אסיה - מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים. גידול מסחרי: תאילנד, מלזיה, ברזיל, פלורידה, הודו, סרי לנקה. פרי מצולע ייחודי בצורת כוכב. משפחת Oxalidaceae
עשיר בויטמין C, אוקסלטים ופלבונואידים. תומך בבריאות כליות (שים לב: מכיל חומצה אוקסלית), הגנה אנטי-אוקסידנטית, חיזוק מערכת חיסון, שיפור בריאות לב, הפחתת דלקות ותמיכה במערכת העיכול. המיץ עשיר בנוגדי חמצון
השם המדעי המקובל של קרמבולה (זן גדול מתוק) הוא Averrhoa carambola.
ניתן לרכוש שתילי קרמבולה (זן גדול מתוק) ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/averrhoa-carambola.
Scientific name: Averrhoa carambola
The famous yellow star fruit with refreshing tangy taste, large and sweet variety