שם מדעי: Antidesma bunius
פרי אדום קטן עם טעם יין אדום עשיר, חמוץ-מתוק עם נגיעות ענבים
מקור: דרום-מזרח אסיה - תאילנד, מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים. גידול באזורים טרופיים. פרי קטן בצבירים דמוי ענבים. עץ דו-ביתי (זכר+נקבה)
אזורים חמים ולחים - החוף, השפלה, עמק הירדן, הגליל התחתון. דורש לחות גבוהה יחסית
הביגנאי עשיר במיוחד באנthוציאנינים (פי 3 מתותים) ופלבונואידים כמו קוורצטין ורוטין, התומכים בהרחבת כלי דם ובהפחתת דלקת מערכתית. מחקרים מצאו הפחתה בלחץ דם סיסטולי ושיפור במדדי שומנים. הוויטמין C הגבוה מסייע בחיזוק דפנות כלי הדם ובהפחתת חמצון LDL.
אזורים חמים ולחים - החוף, השפלה, עמק הירדן, הגליל התחתון. דורש לחות גבוהה יחסית
מקור: דרום-מזרח אסיה - תאילנד, מלזיה, אינדונזיה, פיליפינים. גידול באזורים טרופיים. פרי קטן בצבירים דמוי ענבים. עץ דו-ביתי (זכר+נקבה)
הביגנאי עשיר במיוחד באנthוציאנינים (פי 3 מתותים) ופלבונואידים כמו קוורצטין ורוטין, התומכים בהרחבת כלי דם ובהפחתת דלקת מערכתית. מחקרים מצאו הפחתה בלחץ דם סיסטולי ושיפור במדדי שומנים. הוויטמין C הגבוה מסייע בחיזוק דפנות כלי הדם ובהפחתת חמצון LDL.
השם המדעי המקובל של ביגנאי (עץ הסוכריות) הוא Antidesma bunius.
ניתן לרכוש שתילי ביגנאי (עץ הסוכריות) ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/antidesma-bunius.
Scientific name: Antidesma bunius
Small red fruit with rich red wine flavor, tart-sweet with hints of grapes