קיווי - Actinidia deliciosa

שם מדעי: Actinidia deliciosa

מטפס נמרץ וחזק (10-15 מ') דו-ביתי (זכר ונקבה נפרדים). פרי מרענן ירוק-חום עשיר בויטמין C (כמעט פי 2 מתפוז!). הפרי הלאומי של ניו זילנד, למרות מקור סיני

זנים של קיווי

ברונו (נקבה), זכר (מאביק)

מוצא והפצה גיאוגרפית

מקור: מרכז-דרום סין (עמק יאנגצה). הובא לניו זילנד 1904. מסחור בניו זילנד בשנות ה-20 (שם 'קיווי' מציפור הלאום ב-1959). גידול: ניו זילנד, איטליה, סין, יוון, צ'ילה, צרפת

גידול קיווי בישראל

הצפון, הגליל, הגולן - דורש קור חורפי 400-800 שעות מתחת ל-7°C. צמח מטפס חזק הדורש תמיכה/סורג חזק. פריחה מאי, קטיף נובמבר. לא מתאים לאזורים חמים

תכונות בריאותיות ותרכובות פעילות

הקיווי עשיר בויטמין C (92.7 מ"ג/100 גרם - פי 1.5 מתפוז, 103% מהצריכה היומית!), ויטמינים K (40.3 μg, 50% מהצריכה היומית) ו-E (1.5 מ"ג), פוטסיום (312 מ"ג, 9% מהצריכה היומית) וסיבים תזונתיים (3 גרם לפרי, 12% מהצריכה היומית). מכיל אנזים אקטינידין ייחודי המסייע בעיכול חלבונים, סרוטונין (5.8 מק"ג/100 גרם) המשפר שינה, ומגוון פוליפנולים אנטי-דלקתיים. אחד מהפירות העשירים ביותר בנוגדי חמצון עם ערך ORAC גבוה

שאלות נפוצות

איך לגדל קיווי בישראל?

הצפון, הגליל, הגולן - דורש קור חורפי 400-800 שעות מתחת ל-7°C. צמח מטפס חזק הדורש תמיכה/סורג חזק. פריחה מאי, קטיף נובמבר. לא מתאים לאזורים חמים

מה מוצא הצמח קיווי?

מקור: מרכז-דרום סין (עמק יאנגצה). הובא לניו זילנד 1904. מסחור בניו זילנד בשנות ה-20 (שם 'קיווי' מציפור הלאום ב-1959). גידול: ניו זילנד, איטליה, סין, יוון, צ'ילה, צרפת

אילו זנים של קיווי קיימים?

הזנים המוכרים: ברונו (נקבה), זכר (מאביק).

מהן התכונות הבריאותיות של קיווי?

הקיווי עשיר בויטמין C (92.7 מ"ג/100 גרם - פי 1.5 מתפוז, 103% מהצריכה היומית!), ויטמינים K (40.3 μg, 50% מהצריכה היומית) ו-E (1.5 מ"ג), פוטסיום (312 מ"ג, 9% מהצריכה היומית) וסיבים תזונתיים (3 גרם לפרי, 12% מהצריכה היומית). מכיל אנזים אקטינידין ייחודי המסייע בעיכול חלבונים, סרוטונין (5.8 מק"ג/100 גרם) המשפר שינה, ומגוון פוליפנולים אנטי-דלקתיים. אחד מהפירות העשירים ביותר בנוגדי חמצון עם ערך ORAC גבוה

מה השם המדעי של קיווי?

השם המדעי המקובל של קיווי הוא Actinidia deliciosa.

איפה אפשר לקנות שתילי קיווי בישראל?

ניתן לרכוש שתילי קיווי ישירות ממשתלת "מלאו את הארץ" ברחוב השעורה 27, צרופה, עם משלוח לכל הארץ. לפרטים ולהזמנה: https://malo-et-haaretz.com/plant/actinidia-deliciosa.

Scientific name: Actinidia deliciosa

Vigorous strong climber (10-15m) dioecious (separate male and female). Refreshing green-brown fruit rich in vitamin C (almost 2x orange!). National fruit of New Zealand, despite Chinese origin

קטגוריות

צמחים דומים